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文汇报 2024.3.28
来自: 金钱河南山牧童 > 《多味斋》
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红茶好还是绿茶好?
红茶好还是绿茶好?喝茶已经越来越成为了一种习惯,喝茶有助防老,具养生保健功能,每个人对茶的喜欢都不一样,而茶也有各种各种,最常...
四季饮茶有讲究
很多人认为,在此时节饮茶清热消暑又健康,但在全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、黑龙江中医药大学教授李敬孝看来,茶虽好,并非适合所有人饮用,而且一年分为春夏秋冬,各种茶的性味也有差...
春天就该喝茶,你知道各种茶的区别和功效吗?
春天就该喝茶,你知道各种茶的区别和功效吗?红茶属于全发酵茶,在发酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、缩合,形成红茶色泽和滋味的主要成...
晚上喝茶 也睡得好(图)
很多人因为怕晚上睡不着觉,所以不敢喝茶。喝茶要看体质"下单"---夏天,茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别...
不懂夏茶,我不怪你……
夏季光照充足,温度偏高,夏茶的生长速度也十分快,茶叶也容易老化,茶叶中的氨基酸、维生素等含量明显减少,咖啡碱、茶多酚含量明显增...
春茶是什么茶?怎样识别春茶?
怎样识别春茶?据测定,春茶氨基酸、芳香物质、维生素C的含量较高,于是春茶的滋味鲜爽,香气强烈。1.从干茶上进行识别,凡红茶春茶、炒青春茶、烘青春茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧;龙井春茶、旗枪春茶则...
春日品茶喝出健康
春日品茶 喝出健康 清明将至,春茶即将陆续上市。因此容易上火、平常爱抽烟喝酒、体形较胖的人都比较适合饮用绿茶,而肠胃虚寒者则不...
春茶飘香好品茶
春茶飘香好品茶。如果把茶按季节来分,可分为春茶、夏茶和秋茶。一般来说,绿茶最讲究季节,喜欢茶的人都说,春茶比夏茶、秋茶好。春天气温相对较低,有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累,其中游离氨...
芷兮课堂|茶叶选购
茶叶品种繁多,但是在品质上有个性也有共性,选购时必须仔细区分。夏茶期间温度较高,有利于茶多酚的合成,一般夏季红茶汤色红艳,超过...
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