发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
今天做原味基础蛋糕卷,不掉皮,不开裂,不凹陷。 鸡 蛋:5个 牛 奶:60克 玉米油:40克 低筋粉:60克 细砂糖:55克 柠檬汁:3克 烤箱提前预热10分钟 中层 上下火:150度 烤20分钟 上火调高10-15度烤10分钟 (防止表面掉皮)
来自: 袁丁先生 > 《烘焙》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
超软不裂皮,抹茶控最爱抹茶蛋糕卷,零基础卷出完美卷型技巧分享
超软不裂皮,抹茶控最爱抹茶蛋糕卷,零基础卷出完美卷型技巧分享。
常见的基础蛋糕 | 经典原味磅蛋糕
常见的基础蛋糕 | 经典原味磅蛋糕。磅蛋糕,一种常见的基础蛋糕,在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础,元老中...
原味蛋糕卷 不掉皮不开裂不塌陷不回缩 文末有福利
原味蛋糕卷 不掉皮不开裂不塌陷不回缩 文末有福利。● 蛋白里一次性加入白砂糖和柠檬汁,打发至硬性发泡,蛋白霜一定要打发硬一些,并不...
自制原味蛋糕卷
自制原味蛋糕卷,极其松软,营养又健康,做法竟是如此简单!
忠于原味的胖胖蛋糕卷,简单的才是美好的
忠于原味的胖胖蛋糕卷,简单的才是美好的。
蛋糕卷开裂?掉皮?记住这三点,你也能做出高颜值蛋糕卷
掉皮?记住这三点,你也能做出高颜值蛋糕卷。蛋糕卷开裂?掉皮?
零基础也不怕!教你画一个萌萌哒的小蛋糕~
教你画一个萌萌哒的小蛋糕~零基础也不怕!【Tina教你零基础画一个萌萌哒的小蛋糕】■ -END- ■
【西西里橙子蛋糕】:最具心意的节日手信/英国大厨Rick隆重介绍的蛋糕
【西西里橙子蛋糕】:最具心意的节日手信/英国大厨Rick隆重介绍的蛋糕。西西里橙子蛋糕(原配方来自黛西)材料:(约15~20个纸杯的量)...
教你几招,适合新手的原味蛋糕卷,完美不粘皮不开裂!
教你几招,适合新手的原味蛋糕卷,完美不粘皮不开裂!7、放入预热好的烤箱中层,160度25分钟,或是175度20分钟都可以,看自己烤箱的脾气...
微信扫码,在手机上查看选中内容