奶茶怎么制作

奶茶怎么制作

奶茶的制作方法有很多种，以下提供几种常见的制作方法：

1. 基本款奶茶：锅中加入一点水和适量的冰糖，开小火慢慢将糖炒化，然后加入适量的红茶，盖上

锅盖煮5分钟。之后倒入牛奶，中火煮开后转小火再煮3分钟即可。煮好后滤出茶叶，奶茶就制作完成了。¹

1. 鸳鸯奶茶：取一口锅，放入水煮开，将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁。将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶，再将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀。最后将调好的奶茶倒入咖啡中，放入细砂糖混合均匀即可。²

1. 蒙古奶茶：放适量水，将茶煮开，把鲜奶倒入茶中，再次煮开，然后过滤，加入少许盐和一小块黄油，还可以加入适量炒米，搅拌均匀即可。

此外，还有珍珠奶茶、姜汁奶茶、绿豆沙奶茶等多种制作方法，可以根据个人口味和喜好进行选择制作。