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8种适合糖尿病人吃的零食,营养饱腹、还不升糖,建议家中常备!

 鹿文康金 2024-04-17 发布于广西


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平常人在闲下来的时候,嘴巴里总想吃点什么东西来解解馋,不然总觉得浑身不得劲,我相信各位糖友也有这个问题,若是不小心得了糖尿病,还能不能吃零食呢?

答案是能的,只是吃什么是个大问题,今天老郝就给大家推荐8种适合糖尿病人吃的零食,不仅营养又饱腹、还对血糖没有太大影响,建议赶收藏起来。


8种零食 营养饱腹还不升糖!



01

黄瓜












很多人都喜欢将“黄瓜”当零食吃,因为它含有大量钾盐和丰富的胡萝卜素,还含有其他营养物质,如维生素C、维生素B1、纤维素、蛋白质、铁等,经常吃黄瓜对糖友来说大有好处。

黄瓜中含一种比较特殊的激素,它能帮助胰腺分泌胰岛素,对预防糖尿病和高血压有一定的积极作用。


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02

酱牛肉












酱牛肉中蛋白质、血红素铁、锌、各种B族维生素含量高,有补脾胃、补气血、增强免疫力的功效。

糖友吃一点对于身体健康有好处,但是市面上卖的酱牛肉大多都添加了盐、糖等调味,对血糖不友好,糖尿病人要吃酱牛肉,还是自己做最好。

03

原味坚果












糖尿病人想吃零食,可以适量吃核桃、花生、开心果、巴旦木等坚果类小零食,它们含有维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、镁等营养元素。

不过糖尿病患者吃坚果不要选择奶油、盐焗味的,最好吃原味坚果。

04

煮鸡蛋












鸡蛋被人们称为“全营养食品”,由此可以看出,它的营养价值不容小觑,鸡蛋中的蛋白质含量非常丰富,约含6-7克,而且价格还十分便宜,各位糖友每天可以吃一个。

05

奶类/豆浆












糖尿病人可以适当喝一些无糖或者是低糖的酸奶,能补充身体所需的营养物质,不喜欢喝奶的话,可以喝不加糖的原味豆浆。

需要注意的是糖尿病人在选购酸奶时,要学会看营养成分表,避免买到含糖量高的酸奶。

06

豆腐干












豆腐干含有多种营养物质以及人体所需的多种矿物质,糖尿病人可以适当食用。需要注意的是,市面上售卖的豆腐干制作时添加了许多调料,如食盐、油和其他加工制剂。所以糖友要注意辨别,要尽量选择低盐无糖,加工材料较少的豆腐干。


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07

水果












之前我就说过,血糖控制比较稳定的糖尿病患者每天都可以适当吃一些水果,富含丰富维生素,很有营养,只是大家选择水果时,一定要选含糖量指数低的水果,比如樱桃、草莓、杏子、苹果、圣女果等等。


08

蔬菜沙拉












蔬菜本身含丰富的膳食纤维,可以延缓糖类吸收,还可以促进肠道消化,大家可以选择用黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜做一些沙拉,对身体也有一些益处。但是记住,不要用番茄酱、沙拉酱等等去增加口感,最好选择醋、蒜之类的调味品。

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