糖友能大口吃的8个零食，解馋还不升糖

​适合糖友的低糖零食

有糖友留言说，她以前挺爱吃零食的，花生瓜子、水果饼干是想吃就吃。现在血糖高了，啥零食都不敢吃了，觉得生活少了很多乐趣。问我糖尿病人到底能不能吃零食？能吃哪些零食？

说实话，我也很喜欢吃零食，血糖高了以后有几年也不敢吃了。后来血糖稳定了就尝试着吃了一些零食，发现有些零食对血糖几乎没有影响。下面就把我经常吃的、对血糖影响小的8种零食推荐给大家。糖友们可以根据自己的习惯试一下。

1、西红柿，一次200克

西红柿营养丰富、热量低，每100克热量16千卡。为低热量低升糖指数食物，对血糖影响很小，是糖尿病人的优质食物；不仅可以作为蔬菜食用，还可以替代水果。每次吃上一个大西红柿，对血糖几乎没有影响。

小西红柿圣女果热量约为25千卡，比普通西红柿高，应该归为水果类，糖友需要适量食用。每次别超过10颗圣女果。

2、黄瓜，一次一根

黄瓜热量低，100克黄瓜仅仅有8千卡热量，升糖指数比西红柿还低。水分多、升糖慢，有利于控制血糖和体重。不管糖友的血糖控制得怎么样，都可以放心吃黄瓜。黄瓜的种类很多，水果黄瓜、秋黄瓜热量都很低，糖友都可以吃，每次吃1根。

3、柚子，一次2两

每100克柚子热量41千卡，升糖指数25，也属于低热量、低升糖指数，适合糖尿病人的食物。而且柚子含有人体所需的多种营养物质，尤其是维生素C、胡萝卜素、多种B族维生素等。特别是维生素C含量高，有助于提高免疫力、抗氧化、保护血管。建议每次吃1大瓣柚子，约100克。

正在服用他汀类降脂药的糖友不要吃葡萄柚。

4、樱桃，一次2两

樱桃热量为每百克46千卡，升糖指数22，含糖量低于10%，属于低糖水果。糖尿病人每次食用100克不会对血糖造成较大影响。

5、草莓，一次2两

草莓升糖指数29，含糖量6%左右，属于低含糖量水果；热量也只有32千卡/100g；适合糖尿病人食用。提醒：草莓吃前要用流水冲洗30秒以上，洗掉农残或其他化学物！

6、魔芋饼干，一次一两

魔芋的热量几乎为零，用魔芋、燕麦等制成的魔芋饼干，热量也比较低。由于魔芋含量的不同，热量差别较大，建议选择魔芋含量高、热量低的魔芋饼干。我常吃一种热量是每百克37千卡，有条件的也可以在家制作。

7、豆腐干，一次一两

每100克豆腐干热量约为150千卡，升糖指数约为23，属于低升糖指数食物。豆腐干营养丰富，富含有优质蛋白质和钙。还含有膳食纤维、大豆异黄酮及大豆低聚糖等多种成分，可以延缓糖分吸收速度，增加饱腹感，有利于调节血糖和血脂，还能预防动脉硬化。建议购买单独小包装的豆腐干，一次别超过一两。

8、无糖酸奶，一次2两

100克无糖酸奶热量约为70千卡，升糖指数约为48；牛奶富含蛋白质和钙，发酵后的无糖酸奶不仅保留了牛奶的营养，吸收更好，还不会造成乳糖不耐受，非常适合糖尿病人作为零食加餐食用。

最好作为加餐吃

以上这8种低糖零食，糖友最好在两餐之间作为加餐食用，大约是上午10点左右、下午三点左右。因为糖尿病人不能让自己有明显的饥饿感，一是避免出现低血糖，二是避免下一餐吃太多；造成血糖大幅波动。