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在慢病起源研究过程中，无论是民众耳熟能详的“吃五谷生百病”，还是现代医学之父希波克拉底所说的“所有疾病都始于肠道”，都在强调“病从口入”的重要性。当前，国内外科学领域逐渐认识到“人是由人体和共生微生物尤其是肠道菌群组成的超级共生体”。北京中医药大学教授、国家中医药发展与战略研究院智库专家、研究员、博士生导师张成岗是其中的领先团队。
张成岗教授在近期生命之源举行的“菌心说健康大讲堂”作报告时指出，目前肥胖已经成为了一个世界性难题。据统计，目前中国有3亿肥胖人群，肥胖又近一步导致了亚健康及慢性病等医学问题。他表示，人体是由人脑、人体以及微生物(尤其是肠道菌群)组成的“超级共生体”。肠道菌群负责人体对物质(尤其是食物)的直接记忆，可理解为“菌脑”和“菌心”——而且可调控。 张成岗教授提出了“饥饿源于菌群”的学说。他发现，人们的第一欲望即食欲，其实根源在于胃肠道菌群而不是人体本身，即胎儿出生后每天一日三餐的饥饿感是由于胃肠道菌群需要能量繁殖而分解消化人体胃肠道黏膜、并通过脑肠轴向人体大脑传递饥饿感，人体进行吃饭，然后菌群即可停止攻击人体。这意味着“人体吃饭是假象、菌群吃饭是真相”。
在此基础上，张成岗教授提出了“先饱菌、后饱人”的科学理念，继而发展出“柔性辟谷”技术。即每天一日三餐各喝一袋柔性辟谷饮料喂饱菌群止饿，人体即可进入到不饿不食、只喝水不吃饭、正常工作生活7-14天的状态，各项临床指标均基本正常，人体通过消耗脂肪和糖原为自身代谢提供能量，体重生理性降低10-20斤、脂肪减少5-10斤，同时很多亚健康和慢病症状持续好转。他介绍，该项研究成果目前在《灾害医学与救援杂志（电子版）》2015、《军事医学》2016等期刊正式发表，相应的SCI论文也已经投稿。 据张成岗教授介绍，自2013年以来，他以自身做实验，通过调控菌群技术4个月顺利减重30斤。测试过程包括连续9天养好菌群(每天仅需满足菌群摄食需求)，人体即可暂时无需摄食(仅饮水)，每天一日三餐时通过科学地调控菌群消除人体饥饿等。 资料显示，张成岗长期从事中医药与肠道菌群、肠道菌群与慢病防控等研究工作。发现“饥饿源于菌群”并提出“菌心说”学说和“双脑论”观点以及“菌粒阴阳学说”和柔性辟谷技术，为基于人体与微生物共生的自然现象促进中西医结合发展提供了科学依据。张成岗共发表学术论文324篇，其中SCI期刊论文98篇，出版专著2部，获国家自然科学二等奖等7项成果奖励。 来源：生命之源精准健康 |
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