今天是谷雨节气 “雨生百谷”是为谷雨 雨滴宛如大珠小珠 轻盈落于叶片上、田野里 雪白的柳絮踏风扬起 牡丹花开艳若丹霞 杜鹃轻啼是她的笑声盈盈 雨润万物是她藏了一季的惊喜 谷雨,亦是春天最后的回眸一笑 诸君,且惜看,且记取 这即将谢幕的繁华春色 于内心珍藏一季鲜媚可爱 向那明亮的日子继续进发 谷雨 · 泥新燕巢,绿色冉冉遍天涯 作者 | 谈正衡 节选自《节气的呢喃与喊叫》 谷雨 · 民俗 谷雨三候 谷雨茶 摄影|八闽山水·李红焰 赏牡丹 摄影|张小静 “吃春” 走谷雨 谷雨 · 字说节气 禾苗之“谷”,早期的文字写作“穀”,它与山谷之“谷”,实有各自不同的汉字构形和汉语词源。 山谷之“谷”本是象形字,象水流从山谷流出之形。禾苗之“穀”则是形声字,《说文解字》:“百谷之总名。从禾[图①]聲。” [图①] 在不同的文献中,有九谷、六谷、五谷等说,且诸家解释不一。如郑众释九谷为“黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦”,郑玄则言“九谷无秫、大麦,而有粱、苽”。无论如何,谷是谷类作物的总称。 从汉字构形来看,“穀”的义符是“禾”——在甲骨文、金文和小篆等早期文字中,“禾”与“木”的字形下方基本相同,均象禾苗和树木的根系,但“禾”与“木”的字形上方则秩然有别:“禾”的字形上方,象成熟饱满的谷子向下低垂;“木”的字形上方,则象挺拔俊秀的枝干向上伸展。隶楷阶段,“禾”字起笔为撇,保留了与“木”的区别。在汉字部首中,禾与木也判然有别:从“禾”的“穀、黍、稻、稷”等字为稻谷之名,“种、稼”等字与种植庄稼有关;从“木”的“杉、柏、橙、柿”等字为木果之名,“植、树”等字与种植树木有关。 “穀”的声符是“[图①]”,段玉裁认为,“[图①]者,今之壳字,谷必有稃甲”。穀与壳、确等词同源,词源意义取自坚硬的外壳。古人很早就注意到,小米、小麦、稻米等谷物,都有坚硬的稃甲,故而人们用臼杵舂捣皮壳,以提取干净的米粒。“穀”也因其外壳而得名。 今天,笔画简易的“谷”字已合并了笔画繁难的“穀”字,但追溯早期的汉字形义可知,代代传承的耕作经验,悄然体现在先民的造字之中。至于雨水之“雨”,也是象形字,象雨水从云间滴落之形。 谷雨是农忙的时节。谚云:“清明谷雨紧相连,浸种耕田莫迟延。”宋人范成大的《蝶恋花》写谷雨农忙,中云:“江国多寒农事晚,村北村南,谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱,看看尝面收新茧。”漫山遍野的秀麦,是辛勤耕种的结果。谷雨之后,品尝新面、收茧缫丝也就不再遥远了。 谷雨也是品茶的时节。清明和谷雨这两个节气,是采茶的重要时间节点。清明之前采摘的茶叶被称为“明前茶”,芽尖细嫩而茶汤清甜;谷雨之前采摘的茶叶被称为“雨前茶”,芽叶饱满而茶味醇厚。唐人齐己的《谢中上人寄茶》记友人赠茶:“春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。”采茶是辛苦的工作,往往天色已晚,摘得的茶叶尚不及一笼。值是之故,朋友馈赠的雨前茶,才更加值得珍惜。 谷雨更是暮春的最后一个节气。春天的烂漫画卷里,有鹅黄、有桃红、有草绿,而点染这幅画卷的,则是绵绵的春雨——它是大自然最美好的馈赠。只是,百谷在谷雨中生长,又何尝能离开农人的耕耘呢?在谷雨时节,愿每一个人都能抓住春天的尾巴,播撒下希望的种子,也在不远的将来,经过自己的努力,收获饱满的果实。 人生能有几度春? 只愿珍惜与时光相处的每分每秒 花谢会再开,春去春又来 而我们的一生却只有一次 既然时光留不住 何不深深记取眼前 点击写留言分享 春天将逝,你想对它说的话 来源 / 综合自央视新闻、光明日报 总监制 / 王玮 执行主编 / 张燕 副主编 / 跃升 责编 / 张燕 光明日报 · 阅读公社工作室 把时间交给阅读 |
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