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咖喱饭

 晒闷锅 2024-04-25 发布于中国台湾

咖喱饭

01

李威,台湾云林人,今年35岁,打小跟爸妈住在台南

人家都说台北是天龙国,李威觉得台南才是天龙国呢!四周的人个个吃得好穿得好

李威对做吃的很有兴趣

即使人家告诉他

"做吃的赚不了钱"

"在台南做吃的竞争很激烈"

他依然坚持

李威打小喜欢吃咖喱饭,特别是海鲜咖喱,台南靠海,海鲜新鲜!

伊店A(他在)"全台电影院"隔壁开了一家咖喱饭店

日本原装进口的咖喱粉,每天清晨自己亲自到宝安市场采买的牛肉海鲜等等

对了,还有豆干

李威打小喜欢吃豆干,他的店有个特色,配菜豆干all you can eat(任吃)

另外他从小饭量大

"饭呷hia多A大棵(饭吃多了会胖)"李妈总是说

李妈做出来的"苹果咖喱"是又甜又浓又香,里面还有去壳大虾仁

可限定李威最多一碗米饭,李威觉得从来不夠!

所以他的店,米饭也是all you can eat!

用的还是家乡云林外销日本的"月光米"

一斤...没事,贵是贵了点,李威家底厚!

早上九点左右,李威开始做咖喱,整条马路会散出浓浓的咖喱味

真正是让客人闻香而来的台南特色美食

"免费加饭,吃豆干,老板佛心来的"在台南C大念书的小郭说,他一周至少来两次。

02

住在西门路的章民吾,在自家住宅楼下开了间"金纸店"

老店了,他爸爸传下来的

因为环保因素,台湾慢慢拜拜不让烧香,烧金纸

阿吾的店生意一落千丈

他烦恼啊,百年基业就要毁在自己手里,这会在店外抽着烟呢!

"啊呒中到玛呷桑?(午饭吃什么)"章太太问,听说她以前是C大医院的护士,还是C大之花呢!

"免煮啊。隔壁买咖喱饭呷呷A,饭多挂(吃咖喱饭,饭多点)"阿吾说

阿吾家是李威咖喱店的常客了

阿吾喜欢吃"咖喱猪"

他太太喜欢"咖喱花椰"

后来阿吾的店转型了,改卖佛像跟帮客人"看日看时"等等业务,完全得利于他自己打小跟着爸爸钻研佛理来的灵感

"呒简单呐,末得过A时,险啊跳楼(容易嘛我,压力大的时候差点跳楼)"

阿吾还说感谢李威李老板的佛心,陪他渡过人生的低潮。

03

在水泥公司干业务的美女于晴到店里买咖喱饭

"两个咖喱牛肉,一个咖喱花椰"于晴点餐。她离婚了,带着一个儿子一个女儿生活。

李威多给了他一匙海鲜

"这个给胜胜"李威说,胜胜是于晴的儿子

"迈啦,呷甲hia大棵,拢你养A(不了吧,吃得胖嘟嘟,全是你养的)"于晴说

李威从冰箱取出一瓶冰可乐给于晴,台南天气热

"谢啦"于晴没有拒绝,俏皮地回答,跟她穿正装上班的样子两样的

李威说于晴长得好看,而且自己也是单身。

"李老板,'便老爸(现成爸爸)'那么好做吗?"晒闷锅问

04

住在天公庙旁边的曾杰,水电技术不错

"啊有效,进玛郎拢公司嘎己得做啊(没有用,现在开发商都有自己的团队)"阿杰说

曾杰点的是"咖喱花椰",少饭,不要饮料

"撑一下,你有手艺,一定有机会的"李威说

"最近在忙什么?"李威又说

"顾温妈妈,顺莎念经(照顾我妈,顺便读经文)"阿杰说,阿杰妈妈确诊老年痴呆症

"辛苦了,你真'友孝(孝顺)'"李威说

"哪有虾米号作友孝(什么叫孝顺)!今世母子今世缘"阿杰是独子,爸爸早逝,单亲妈妈扶养长大

05

晚上九点,李威拉下铁门准备回家,他住在文南路"汽车旅馆"隔壁

明天周末,他决定到隔壁"全台电影院"看场"一票两片"的电影,听说马上要改放院线电影,就没有一票两片了,他得把握机会

于晴说她明天加班,不能来。这,李威也得把握机会

(本文取材改编自真人真事。Base on a true story)

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