【原】视力模糊吃这菜，一斤几块钱，美味可口，视力更清晰！

最近跟老朋友聊天，她提起自己戴老花镜已经好几年了，但我这位朋友也才40多岁，怎么个就老花眼了呢？

咱们现在的生活，手机、电脑、各种电子产品，真是离不开啊。虽然方便，但对眼睛的伤害可不小。尤其是咱们中老年朋友们，随着年龄增长，视力本就在慢慢退化，再加上不正确的用眼习惯，很多人都早早开始老花眼，甚至眼睛出了问题。

所以啊，保护眼睛可是大事儿！俗话说：药补不如食补，想要保护眼睛，可以先从日常做起，咱们生活中有很多食物都对眼睛有好处，比如今天要说的这个，实惠又美味，对眼睛特别好，那就是春天的豌豆芽！

豌豆芽的护眼秘密

豌豆芽啊，别看它小小的，对眼睛的好处可不少呢！它富含胡萝卜素、维生素C和维生素E，这些都是对眼睛特别好的营养素。

胡萝卜素啊，能转化成维生素A，帮助咱们的眼睛在暗处也能看得清楚；维生素C呢，能抗氧化，保护咱们的视网膜不受损伤；维生素E就更厉害了，能防止眼睛老化，让咱们的视力更持久。所以啊，吃点豌豆芽，不仅美味可口，还能让咱们的视力更清晰！

说到了吃，美玲我这就给您上一道简单又美味的豌豆苗鸡蛋汤，保证让您吃了还想吃，视力也悄悄变清晰！

豌豆苗鸡蛋汤

材料准备：新鲜豌豆苗一小把，鸡蛋两个，清鸡汤（或者清水加少许鸡精提鲜），适量的盐和胡椒粉。

1、先把豌豆苗洗净，掐去老根，留下嫩尖儿；

2、锅里烧开水，轻轻放入豌豆苗焯水，十几秒后捞出，过凉水保持翠绿；

3、另起锅，倒入清鸡汤煮沸，打散鸡蛋慢慢倒入锅中，边倒边用筷子轻轻搅动，形成漂亮的蛋花；

4、最后，将焯好的豌豆苗加入汤中，撒上适量的盐和胡椒粉调味，一锅色香味俱全的豌豆苗鸡蛋汤就大功告成了！

这道汤不仅味道清淡鲜美，豌豆苗的脆嫩搭配滑嫩的蛋花，营养全面，对眼睛更是大有裨益，经常喝一碗，保准让您眼睛亮堂堂，心情也跟着美滋滋！

除了食补，美玲我还想分享几个护眼小妙招，简单实用，咱们一起坚持起来吧！

1、运目养神法

每天抽几分钟，眼睛望远处绿色植物，再看看近处的手掌，来回几次，就像给眼睛做个小体操，缓解眼部疲劳，增强视力灵活性。

2、穴位按摩

眼睛周围有几个护眼穴位，比如睛明穴、太阳穴，用手指轻轻按摩，每穴位按揉个十几下，早晚各一次，能有效缓解眼睛干涩、疲劳。

3、茶水熏眼

泡一杯菊花茶或绿茶，等不太烫时，闭上眼睛，杯口靠近眼睛，让茶水的蒸汽缓缓熏蒸，既能滋润眼睛，又能放松身心，还能明目哦！

记得，爱护眼睛不只是口号，要从日常点滴做起。多吃豌豆芽，试试碗营养满满的豌豆苗鸡蛋汤，再配上简单的护眼小技巧，咱们的眼睛就能更加明亮，生活也会更加精彩！