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元宵吃汤圆

 繁星小荷 2024-05-09 发布于广东
每逢元宵,我都回奶奶家过。村里的人,一提到汤圆,谁不是嘴里立刻生出一种甜甜糯糯的感觉呢?用糯米做成的甜点,做好后一个个放进锅里煮,那口感简直是无人能挡!那时,在村里,看见一个孩子,他一定在唱:“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”简单的歌词,欢快的节奏,足以体现孩子们对元宵节的喜爱。
今年元宵,妈妈上街买来糯米粉和各种各样的馅料,有芝麻馅、花生馅、玫瑰馅,这些馅是专门的汤圆馅,普通的芝麻、花生、玫瑰花是做不了汤圆的。除了这些,我们还打算做糯米汤圆,就是没有馅料,纯糯米粉的,我觉得很好吃。
准备好馅料后,我们就开始揉粉了,妈妈倒了一些糯米粉,“哎呀!”“怎么了?”我看了看,原来是妈妈手一抖,倒多了。妈妈说太多了,怎么办才好,“没事,会消化的。”“好吧。”她倒了水,问我要不要体验一下揉粉,我决定试试,哇!好奇特的手感!揉好粉后,我和妈妈就开始搓汤圆了,一个个汤圆通过我们的双手搓出来了,搓一个弄一个进锅里洗热水澡,浮起来就熟了,这么多的汤圆,不知道我会吃到什么馅的汤圆呢!煮好后,妈妈叫我先给爷爷奶奶各盛一碗,大家吃得津津有味,奶奶对我说,她要带我和姐姐上街去吃她那个年代的美食,这可把我高兴得要飞起来。吃着吃着,我突然问奶奶,汤圆寓意着什么呢?奶奶说汤圆寓意着团团圆圆,美满幸福。    
在这个元宵,我吃了我自己亲手做的汤圆,吃了街上的汤圆,也明白了汤圆的寓意,元宵节在农历正月十五是月圆之夜,吃汤圆也象征着人们对未来生活的美好期望和祝愿。

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