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魏徐红 1956年出生，经过工农商学兵的历练。天津春慧明心理咨询有限公司创始人，心理咨询研究员，賦权型性教育高级讲师，突破式沟通讲师，擅长儿童青少年，婚姻情感和职场咨询。从事心理咨询20多年，个案时长10000+小时。联合出书10本。 【姐妹为何十几年来寻觅不咸的流油的咸鸭蛋？】 首先祝天下的母亲们节日快乐！身体安康！吉祥如意！ 先揭晓谜底吧：我们想吃妈妈腌的，不咸的、流油的咸鸡蛋。因为没有卖咸鸡蛋的，所以潜意识指挥我们姐妹买咸鸭蛋替代，借以思念亲爱的妈妈... 妈妈去世后，我们喜欢上了咸鸭蛋。 知道吃咸的对身体不好，我们姐妹到处寻找不咸的、流油的咸鸭蛋。一晃，十几年过去了。去年，妹妹在网上买到了一款不咸又流油的咸鸭蛋。 妹妹开心地告诉我：这次我从抖音上买到了，给你寄去尝尝，咱俩的口味可能不一样，你感觉不咸的话我就继续给你寄。 我说：临近年关，我家里还有十几个鸭蛋，过完年再寄吧。 春节后，妹妹给我寄来了咸鸭蛋，我吃了一个，感觉有点儿咸。告诉妹妹，不用给我寄了。 我不仅爱吃咸鸭蛋，还爱吃蛋黄月饼、蛋黄粽子。我女儿也喜欢吃。 今年春节，鬼使神差地买了两次4斤鸡蛋。买过一次忘记了，又买了一次。女儿春节还带过来柴鸡蛋。 朋友告诉我：把鸡蛋炒熟，装进塑料袋儿冻在冰箱里保鲜。炒菜吃很新鲜。 我突然想到：在老家时，妈妈腌的咸鸡蛋不咸还有油。我问两个妹妹，还记得妈妈是怎么腌的吗？ 妹妹告诉我：把鸡蛋洗干净晾干，蘸上白酒，在盐面儿里滚一下装进罐子里，20天就可以吃，不咸也有油儿。 我又想到：小时候在徐州部队的泰山营房住。战士们在山上挖防空洞，挖出来红色的粘土。我们把粘土拿回家，家属院的妈妈们，在粘土里放进盐，把鸡蛋包裹住，放进坛子里，20天就能吃，鸡蛋不咸，还流油儿，特别好吃。 回到老家后，河北老家没有红土，妈妈就用白酒和盐腌鸡蛋。 我按照妹妹教的方法，腌了一罐子鸡蛋。 看着自己腌好的鸡蛋特别高兴，快70岁了，第一次学习腌鸡蛋。高兴之余，突然找到喜欢吃咸鸭蛋的原因了：我们想吃妈妈腌的，不咸又流油的鸡蛋，写到这儿我流泪了··
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