【原】早餐不知道吃啥？试试红薯芝士饼，香甜细腻又拉丝，好吃又营养

红薯芝士饼，这款融合了传统与创新的美食，自诞生之日起便以其独特的魅力征服了无数食客的心。每当我提及它，脑海中总会浮现出那黄色的外观，和那诱人的拉丝香软口感，仿佛能够瞬间唤醒沉睡的味蕾。

这款红薯芝士饼的最大特色，无疑是它独特的口感。红薯的香甜与芝士的浓郁在口腔中交织，形成了一种难以言喻的美妙滋味。每一口咬下，都能感受到红薯的细腻与芝士的绵密，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。而那拉丝的质感更是让人难以忘怀，轻轻一拉，便能感受到那绵长的美味在口腔中延伸。

除了口感之外，红薯芝士饼的颜值也是它的一大亮点。淡黄色的外观在阳光下闪闪发光，宛如一块璀璨的宝石。而那橙黄的内馅更是让人眼前一亮，仿佛能够瞬间点亮整个餐桌。无论是作为早餐还是点心，它都能成为餐桌上的焦点，让人忍不住多看几眼。

在营养方面，红薯芝士饼同样不容小觑。红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，具有健脾开胃、补中益气的功效。而芝士则富含钙质和蛋白质，有助于促进骨骼生长和增强免疫力。将这两者结合在一起，不仅口感丰富，营养价值也极高。无论是孩子还是老人，都能从中获得所需的营养。

对于忙碌的现代人来说，早餐往往是一天中最容易被忽视的一餐。然而，红薯芝士饼的出现却为我们提供了一种既美味又营养的早餐选择。它简单易做，省时省力，无需复杂的烹饪过程就能轻松搞定。而且，它还具有很好的饱腹感，能够为我们提供充足的能量，让我们在忙碌的一天中保持精力充沛。

红薯芝士饼是一款既传统又有创意的美食。它融合了红薯的香甜与芝士的浓郁，口感丰富、颜值出众、营养丰富。无论是作为早餐还是点心，它都能为我们带来满满的幸福感。如果你还没有尝试过这款美食的话，那么不妨在今天就来品尝一下吧！相信你一定会爱上它的！

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【红薯芝士饼】

制作配料：普通面粉90克 清水80-85克 鲜酵母1克 食用油20克 红薯1个 芝士适量

制作方法：

1、今天我们来吃红薯芝士饼。清水中加1克鲜酵母，也可用0.5克干酵母代替。酵母化开之后加入普通面粉，拌至无干粉的状态，加入少量的食用油，揉成面团，盖上一个盘子静置10分钟左右再揉面，非常轻松就揉光滑了，继续盖上盖子冰箱冷藏醒面15分钟左右。

2、准备2个蜜薯，切成厚片隔水蒸熟，然后取出来倒在碗中压碎，蒸出来的水分不要倒进去，压碎之后稍微放凉，加入芝士碎拌均匀备用；

3、醒好的面团取出来，擀成大薄饼，先放上厚厚的芝士碎，再把红薯泥放上去；

4、最后再撒上厚厚的芝士碎；

5、包起来，接口处撒点干粉，稍微擀均匀一点；

6、放在提前刷油的平底锅里，饼的表面也喷点油，盖上盖子小火慢慢煎，煎至底部金黄色翻面继续煎至两面金黄色就可以出锅了！

7、切成喜欢的大小就可以吃了。趁热吃拉丝效果更好！

8、芝士和红薯的搭配，香甜细腻又拉丝，再加入酥脆的外皮，非常的清爽好吃！