分享

这6种食物,乳腺癌患者吃了不仅减重,还能让癌细胞害怕

 乳腺癌互助圈_ 2024-05-11 发布于福建

“确诊乳腺癌后,我眼睁睁看着体重秤上的数字越来越大,怎么也拉不回来……”

“昨天想穿之前买的一条牛仔裤,结果怎么扣也扣不上去,没想到得病后我胖了这么多。”

在乳腺癌病友群里,常常会有姐妹表示自己患癌后长胖了很多,有的姐妹认为对身体的恢复好,胖一点也不错,有的姐妹却担心太胖了反而影响乳腺癌康复

究竟是胖点好还是瘦点好?那今天,互助君就跟大家聊一聊“变胖”这件事。

  01  

乳腺癌胖点好还是瘦点好?要看这个指标

因为药物副作用,治疗期间吃得比较多动得少等原因,很多姐妹会觉得自己胖了一些。但其实有很多乳腺癌患者,体重是处在正常区间的,不信你自己打开计算机算一下。

BMI=体重÷身高的平方。

如果体重是56公斤(千克),身高是1.67米,那么代入公式,BMI就是20.08 kg/m(2)。

图片来源:觅健

 // 

根据《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》:

BMI<18.5 kg/m(2)为偏瘦。

18.5 kg/m(2)≤BMI<24 kg/m(2)为正常。

BMI≥24 kg/m(2)为超重。

所以,有些“胖”是在可允许的范围内的

Q

那么,胖点好还是瘦点好?

A

太瘦或者太胖对患者都不好,咱们更需要控制体重在合理正常的区间。

1.肥胖是癌细胞成长的加速器

肥胖对乳腺癌患者产生的危害不是不容忽视的。

加速癌细胞生长

一篇发表在Cell杂志上的研究证实了肥胖和癌细胞之间的「坏勾当」。癌细胞为了将多余的脂肪分子「收入囊中」,不断改变自己的代谢机制,得以在与免疫细胞的「拔河比赛」中胜出,加速生长[1]

增加癌细胞转移风险

研究证实,肥胖使得体内的核心蛋白含量发生了改变[2]。而其中增加的一些蛋白,如胶原蛋白VI,正是癌细胞转移的「幕后黑手」。随着体重增加,产生的胶原蛋白VI越来越高,癌细胞发生转移的风险癌患者术后并发症发生率(如静脉血栓)、增加术后痛感,甚至影响治疗效果和预后[3-5]

2.体重大幅降低影响生存率

根据一项纳入12590例Ⅰ~Ⅲ期乳腺癌患者的研究显示:在诊断后18个月,患者体重减轻与全因死亡风险增加有关,且体重下降幅度越大,患者发生死亡的风险越大,生存率越低[6]

这也警示我们,如果出现体重不明原因的持续下降,请一定要及时就医!

偏瘦的乳腺癌姐妹可以多补充营养,但对于超重的姐妹来说,减肥可不是容易的事。除了迈开腿(怎么动看这篇:《“甩”掉癌细胞?这样运动不仅减肥还能活得更长!》)

互助君也想给大家推荐7种可以减肥的食物,帮助大家管住嘴。

  02  

 6种对减肥很有帮助的食物

1.魔芋

魔芋的两大优点:饱腹感强,低糖低脂。这正是因此,它成为了很多姐妹在减肥期间的最爱,尤其是魔芋还含有膳食纤维。

怎么吃会更好?

①在主食中适量添加魔芋丝或魔芋块

这是因为如果用魔芋面,魔芋丝等食物代替正常,可能导致能量摄取过低,引发强烈的饥饿感,甚至促成暴饮暴食的行为,最终引发体重反弹。

②脾胃虚寒者慎重吃

过量食用魔芋可能对消化系统产生不良影响,诸如胃胀、打嗝、腹泻或便秘等症状,而在中医里认为魔芋性寒,不推荐脾胃虚寒的患者吃。

③看配料表,直接买合格的魔芋制品

生魔芋有毒,大家千万不要在完全不了解的情况下自行采用。可以购买配料表干净的,成熟的魔芋制品。

2.燕麦和青稞

燕麦与青稞均为β-葡聚糖的丰富来源,这种可溶性膳食纤维能够在吸水后膨胀,不仅填充胃部空间,还能有效提升饱腹感,有助于调控食欲及减少总体能量摄取。

怎么吃会更好?

推荐:将燕麦米与大米以2:1的比例混合烹煮成饭,或是将生燕麦片烹煮后拌入牛奶享用,两者均为兼顾营养与美味的上佳之选。

3.瘦牛肉

瘦牛肉是常见食物中肉碱含量最高的,肉碱作为一种促代谢物质,能够帮助脂肪酸进入线粒体内进行氧化,从而加速脂肪燃烧过程。除此之外,瘦牛肉也是蛋白质含量一般在20%,对乳腺癌姐妹来说也是不错的选择

怎么吃会更好?

①尽量煮熟了吃。

②由于牛肉毕竟是红肉,有乳腺癌姐妹可能会有顾虑,但只要记住在吃的时候别大吃特吃,适当吃、少量吃都是没问题的。

4.辣椒

辣椒中富含的辣椒素,可以促进肾上腺髓质分泌儿茶酚胺,然后促进脂肪分解。

这些姐妹先别吃辣椒

肠胃功能异常,有腹泻、呕吐等化疗副作用(某些药物也会引起便秘),这种情况下吃辣椒可能会加重这种副作用。

②在治疗期间,化疗药物也容易引起口腔黏膜炎和咽喉痛,所以在这个时候吃辣椒,无疑是刺激炎症,形成溃疡,加重症状。

③对于有急性胃炎、消化性溃疡、妇科下腹病变(宫颈癌、卵巢癌患者)以及痔疮患者,建议少吃或拒绝吃辣椒。

5.咖啡

咖啡中的咖啡因可以促进脂肪分解,还能抑制脂肪堆积。

怎么喝会更好?

①请拒绝速溶咖啡

它口感虽好,但属于高热量饮品,过多饮用易导致糖类、脂肪摄入过多,诱发肥胖。大家可以选择不加糖、不加奶的咖啡,尽量选择黑咖啡。

②骨质疏松的患者

少喝大量饮用咖啡会影响钙的吸收,增加骨质疏松的风险。所以,对于存在骨质疏松的乳腺癌患者来说,应当适当控制含咖啡因饮料的摄入量。

6.绿茶

绿茶中的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)是绿茶中含量最多的儿茶素。研究发现,它可以促进脂肪分解[8]。并且,一项研究显示,绿茶提取物和EGCG可以抑制乳腺癌细胞的增殖和致癌作用[9]

怎么喝会更好?

①饭后不要立即饮茶:

饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,容易引起消化不良;

②空腹不要饮茶:

空腹状态下,茶中的咖啡碱和氟容易被过量吸收,可使部分人群出现心慌、头昏等症状;

③睡前不要饮茶:

茶叶中含有咖啡因、可可碱、茶碱等成分,对大脑有较强的兴奋刺激作用,如果睡前饮茶,势必会影响入睡,也会增加夜间排尿次数,影响睡眠质量;

④隔夜茶不要喝:

茶水放置过久,很容易被病原微生物污染,茶水中的某些成分也会发生变化。如果饮隔夜茶,很可能导致胃肠疾病;

⑤少喝浓茶:浓茶会使人过度兴奋,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。

当然,姐妹们千万不要只想着依靠这些食物就能减肥,管住嘴和迈开腿同等重要

  03  

写在最后

前几天还有姐妹在问互助君能不能通过补充抗氧化剂来抗癌。

互助君的答案是,并不推荐大家这么做,而且高剂量摄入某些抗氧化剂可能对身体是有害的,还有可能与你服的药物相冲。

还是建议大家可以多补充抗氧化能力较强的天然食物:

水果类:蓝莓、蔓越莓、黑莓、树莓、草莓、黑加仑、黑李子、沙棘

蔬菜类:紫甘蓝、韭菜、香菜、羽衣甘蓝、西兰花、芥蓝、新鲜豌豆、菠菜

坚果类:核桃、榛子、松子

食用油类:小麦胚芽油

饮品类:黑咖啡、绿茶

点击下方卡片关注吧

更多
相关文章
■ 开心!医生说我这种体型的乳腺癌患者更长寿!复查也没发现癌细胞
■ 这种水果有抑癌成分,即将大量上市,但这5类乳腺癌患者最好少吃!否则癌细胞又要搞事情
■ 这种致癌物2小时就能进入大脑,还影响雌激素!乳腺癌患者可得当心

温馨提醒:文章旨在传递疾病知识,不作为诊疗方案推荐及医疗依据。

封面图片来源:摄图网

责任编辑:觅健圈圈

参考文献:

[1] Ringel AE, Drijvers JM, Baker GJ, et al. Obesity Shapes Metabolism in the Tumor Microenvironment to Suppress Anti-Tumor Immunity. Cell. 2020;183(7):1848-1866.e26.

[2] Wishart AL, Conner SJ, Guarin JR, et al. Decellularized extracellular matrix scaffolds identify full-length collagen VI as a driver of breast cancer cell invasion in obesity and metastasis. Sci Adv. 2020;6(43):eabc3175.

[3] 杨海梅, 刘相良, 杨晓强, 李薇. 肥胖对乳腺癌发生发展、治疗和预后影响的研究进展. 山东医药,2020,60(15):103-106.

[4] Majchrzak M, Brzecka A, Daroszewski C, et al. Increased Pain Sensitivity in Obese Patients After Lung Cancer Surgery. Front Pharmacol. 2019;10:626.

[5] Williams T, Gulack BC, Kim S, Fernandez FG, Ferguson MK. Operative Risk for Major Lung Resection Increases at Extremes of Body Mass Index. Ann Thorac Surg. 2017;103(1):296-302.

[6] 刘新义,奚凯雯,陈允允,甘露,吴怡颖,方琼.乳腺癌病人辅助治疗期间体重变化研究进展[J].护理研究,2019,33(13):2267-2271.

[7] Leyva-Soto, Aldo et al. “Daily Consumption of Chocolate Rich in Flavonoids Decreases Cellular Genotoxicity and Improves Biochemical Parameters of Lipid and Glucose Metabolism.” Molecules (Basel, Switzerland) vol. 23,9 2220. 1 Sep. 2018, doi:10.3390/molecules23092220.

[8] https://www.jstage.jst./article/jnsv/62/3/62_141/_pdf

[9]余岳, 葛洁, 曹旭晨. 表没食子儿茶素没食子酸酯抗乳腺癌作用机制的研究进展[J]. 现代药物与临床, 2019(8).

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多