土豆应该是日常生活里,不管是春夏秋冬,还是一日三餐里,出现频率最多的菜了。平时炒个酸辣土豆丝,是又快速又好吃。以前我都是把泡完土豆丝的水,直接倒掉了,现在想一想,觉得太可惜了。以后泡完土豆丝的水,1滴也不要倒了,它可以解决很多男人女人生活上的小烦恼。 平时把这些泡完土豆丝的水,收集起来,用在日常生活中,真的又天然,又不浪费,一起来看看都是哪些用途吧! 第一个妙用:去除海鲜河鲜的腥味 平时我们吃这些海鲜时,相信很多人和我一样,在处理这些海鲜时,真不想直接下手去触碰,因为那味道太腥了,尤其是作为一个内陆的我,不经常和这些海鲜打交道,这些腥味,一但粘到手上,我总觉得会有好几天去不掉。所以,平时我家很少吃海鲜,就连河里淡水鱼都很少吃,我实在是怕这个鱼腥味。 这个时候我们就可以用这个泡土豆丝的水,来洗海鲜或者鲫鱼、草鱼、鲤鱼等。先把它们放入到泡土豆丝的水里,彻底清洗一遍,这样就可以有效去除那些腥味。因为泡土豆丝的水,里面含有丰富的土豆淀粉,和土豆淀粉霉,这些东西,可以吸附掉鱼身上的粘液,有效去除这些腥味。 第二个妙用:炒菜或做汤时勾芡 平时做个汤,或者炒菜,需要汤汁浓稠一些,这时我们就会用到淀粉加水勾芡。此时,若是手里有泡完土豆丝的水,就可以拿来用了,不用在额外拿淀粉了,这样即环保又节约。关键土豆淀粉,具有透明度高的特点,用于勾芡时,因为糊化温度低,这样可以,避免高温造成的菜肴营养流失。用的时候,倒掉上层的水,只要沉在底部的白色粉液即可。 第三个妙用:擦洗油烟机或灶台 油烟机和灶台的擦洗,特别是油烟机,那真的是一个家务重头戏,很多做家务的男人或女人,看了都会摇头吧。毕竟这个地方,需要我们天天擦洗,天天接触。若是用洗洁精等,我们的双手要是经常和这些,带有腐蚀性的东西接触,肯定不太好。这个时候,我们就可以用泡土豆丝的水,用毛巾蘸上水,多擦洗几遍,就能有效去除,因为土豆淀粉可以吸附油脂。平时做晚饭,就去擦洗油烟机和灶台,这样家务打扫起来也不累,关键用泡土豆丝的水,不伤手。如果是好几天或者一周、一月、甚至半年一年,才清理一次油烟机或灶台,那就不建议这样做了。 第四个妙用:洗脸清洁用 平时就听说,土豆片贴在脸上,可以帮助淡化痘印,若是在洗脸时,第一遍的洗脸水,换成泡土豆丝的水,这个时候洗脸,溶于水里面的土豆淀粉,就可以吸附脸上的油脂,对毛孔的清洁有一定帮助。完了后,再用温水多清洗两遍,脸部就很干净了,不会伤害皮肤。 第五个妙用:洗头发 洗头发的用途,和洗脸是差不多的,都是利用溶于水里的土豆淀粉,吸附油脂。用这水洗头发,不会伤害发根,而且还能为头发提供营养,让秀发变得更加顺滑。 第六个妙用:浇花浇菜 平时要是家里有种花和种菜,这个时候,就可以拿这个泡土豆丝的水,去浇它们。一是水资源节约环保,二是里面的土豆淀粉,及溶于水的其他土豆营养,都能够为花草蔬菜提供天然营养。也可以把这个土豆丝水,放到密闭容器里,置于温暖处发酵,制成肥水,经过半月的发酵,肥力会更有劲,到时候按照一份肥水,十份清水这个比例稀释,用来浇花浇菜,连肥料都省了。 土豆真的是一种好菜,它是春天种一季,秋天再种一季的两季节蔬菜,真的是从春天吃到夏天,再吃到秋天和冬天的时令菜。所以餐桌上,土豆的影子比较多,那么泡土豆丝的水,真的要比淘米水还多,如果倒了实在太可惜,如果把它用到日常生活中,即天然无危害,又环保节约。 |
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