|
浙江省农业科学院园艺研究所葡萄育种与栽培学科自2002年以来致力于葡萄育种研究，选育出天工系列葡萄品种，目前已通过审(认) 定、国家登记、获得新品种保护的有天工墨玉、天工翡翠、天工翠玉、天工玉液、天工紫玉等９个，正申请新品种保护的有天工翠香蜜、天工初心２个。 其中，天工墨玉作为特早熟葡萄品种，已在浙江、福建、天津、辽宁、江苏、上海、江西、甘肃、河北、山西、河南、安徽 云南、山东、黑龙江、陕西、广西、宁夏18个省（自治区）建立试验示范基地，备受生产者和消费者的欢迎。  一、品种特点 天工墨玉是一个特早熟新优葡萄品种，无核，上海地区设施栽培条件下6月下旬成熟，较夏黑成熟期早10天左右。 果穗圆锥形或圆柱形。果皮呈蓝黑色，厚而脆，无涩味，化渣性好。果肉硬脆，酸甜可口，风味浓，可溶性固形物含量可达18%以上，带清爽的草莓香味，无裂果，栽培省力。 天工墨玉前期树体长势弱，花穗多而紧凑，消耗养分多，如管理不善，会出现“烂嫩头”或者嫩头（新梢嫩尖）细而萎缩，新梢不长，花序无法分离等生长不良现象，因此，该品种的花前花后管理尤其重要。 二、品种优点介绍 1、天工墨玉的串型，修长而匀称，成熟后果面呈蓝黑色，覆盖着一层柔白的果粉，看着非常诱人。天工墨玉葡萄富含白藜芦醇，白藜芦醇有抗氧化、抗炎、抗癌等作用。而葡萄皮里就有白藜芦醇和酚类物质。葡萄带皮吃，要求皮薄无涩味，专家也叫它们“口香糖”葡萄，天工墨玉就属于这一类。 2、天工墨玉还有一大好处，就是上市早，在市场上具备竞争优势。它比夏黑平均早熟10天，批发价比夏黑价高出3～5元/斤，零售价15～68元/斤，不少客户还希望增加供应量。  三、种植要点 根据天工墨玉葡萄品种的生长特性，其栽培技术要点如下： 1、抓好树体管理， 关键在于抹芽要“早”，定梢要“狠”，一次性把多余的、长势极弱的芽疏除，严格控制新梢数量，见信使花后及时进行摘心，且花穗整形要“早”，确保更多的养分流向有效的花穗。坐果后尽早开展疏粒工作，以减少不必要的养分流失。该品种种植时，需着重做好控温和树势调控，以促进营养生长，提高优质果率。 2、做好肥水管理 早施催芽肥，三叶后可叶面喷施大量和中量元素水溶肥，根部滴灌氮磷肥、海藻肥和氨基酸肥。进入花序分离期后，补充钙、镁、硼、锌等微量元素。开花前后的肥水管理应掌握薄肥勤浇原则。  3、用好植物生长调节剂 根据天工墨玉葡萄花穗紧凑的特点，花前10天左右进行一次拉花，用5 ppm赤霉酸进行喷穗或者浸穗，让养分集中回流到花穗上，促进花序分离，使紧凑的花穗拉长，花穗分枝适度松散，以便于疏果工作的开展。 4、控制好病虫害发生 花前主要防治灰霉病、白粉病、白腐病、黑痘病及透翅蛾、绿盲蝽等病虫害，可使用30%苯甲吡唑酯1500倍液和4.5%高效氯氟氰菊酯1500倍液进行防治。花后主要防治灰霉病、霜霉病、炭疽病、白腐病和绿盲蝽、蓟马等病虫害，可使用60%唑醚·代森联1000倍液、50%腐霉利1500倍液和22.4%螺虫乙酯2000倍液进行防治，防治效果较好。 |
|
|
