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三个“天下第一泉”,哪个名副其实?

 电工知库 2024-05-15 发布于山东
天下的名泉很多,其中有三个都号称“天下第一泉”,济南趵突泉和北京玉泉更是清朝乾隆皇帝封的。由于气候变化和其他诸多原因,许多名泉都已经干涸。时至今日,您认为哪个还配称“天下第一泉”呢?欢迎评论区留言。
1、济南趵突泉
趵突泉位于山东省济南市趵突泉公园内,南依千佛山,北临五龙潭,东与泉城广场相接,是最早见于古代文献的济南名泉,位居济南“七十二名泉”之首,被清朝乾隆皇帝封为“天下第一泉”。趵突泉是泉城济南的象征与标志,与千佛山、大明湖并称“济南三大名胜”。
趵突泉是古泺水之源,古时称“泺”,又名“瀑流泉”、“三股水”。唐宋八大家之一的曾巩出任齐州知州时,取《诗经》“觱沸槛泉,维其深矣。”之意,将其改名为“槛泉”,但始终没有得到济南老百姓的认可。后曾巩在《齐州二堂记》中写作“趵突泉”,才得到了肯定。所谓“趵突”,即“跳跃奔突”之意,反映了趵突泉三窟迸发、喷涌不息的特点。    
“趵突腾空”为明清时济南八景之首,“游济南不游趵突,不成游也。”趵突泉水从地下石灰岩溶洞中涌出,最大涌量能达到每日24万立方米,“平地泉源觱沸,三窟突起,雪涛数尺。”泉池东西长30米,南北宽20米,泉水清澈见底,水质清醇甘冽,是理想的天然饮用水,水温一年四季恒定在18度左右,冬天水面上雾气袅袅。一边是泉池幽深,波光粼粼,一边是楼阁彩绘、雕梁画栋,构成了一幅奇妙的人间仙境。
2、镇江中泠泉
中泠泉又名“中濡泉”、“南泠泉”,位于江苏省镇江市金山寺西边,水质甘冽醇厚,特别适合烹茶。唐代名士刘伯刍品尝了全国各地沏茶的水质后,将水分为七等,中泠泉水味和煮茶味俱为一等,因此被誉为“天下第一泉”。中泠泉水绿如翡翠,浓似琼浆,有“盈杯不溢”之说。    
唐宋时期,长江愈趋而南,金山逐渐成为“江心一朵芙蓉”,“中泠泉在金山之西,石弹山下,当波涛最险处。”苏东坡也有诗云:“中泠南畔石盘陀,古来出没随涛波”。可见当时泉水在滔滔江水下时出时没的情形。那时汲取泉水十分不易,需要特制的器具,在正午时分将带盖的铜瓶以长绳缒入江中,迅速拉开盖子,既得泉水,以盖盖之,然后取出,才能汲取到真正的泉水,不为江水所混。南宋爱国诗人陆游曾到过此地,留下了“铜瓶愁汲中濡水,不见茶山九十翁”的诗句。
清代长江主干北移,金山和长江南岸逐渐相连后,中泠泉也由江心转到陆地。清同治八年(公元1869年),候补道薛书常等人在泉眼四周叠石为池;光绪年间,镇江知府、书法家王仁堪写了“天下第一泉”五个道劲大字,镌刻在方池南面石栏上,并拓池40亩种植荷菱;筑土为提,种柳万株以抵挡江流的冲击,柳荷相映,十分秀丽。
3、北京玉泉    
玉泉位于北京市海淀区玉泉山上,水从山间石隙中喷涌而出,淙淙之声悦耳。下泄泉水,艳阳光照,犹如垂虹,明时已列为“燕京八景”之一。明清两代,均为宫廷用水水源。玉泉水含杂质少、质量好,长期饮用能祛病益寿,被乾隆皇帝命名为“天下第一泉”
在“水清而碧,澄洁似玉”的“裂帛湖”畔,乾隆皇帝御制《玉泉山天下第一泉记》“盖闻水之德在养人,其味贵甘,其质贵轻。朕历览诸泉,而独尊玉泉,盖有所取也。夫玉泉者,出自京师西直门之西,迤逦而南,为玉泉山。山下有泉,随地涌现,其味甘冽,水色莹澈。朕每岁巡幸,必临幸是泉,酌而饮之,其味如醴,其甘如荠。故定为天下第一泉。”
乾隆自定评泉标准为水质轻重,命太监特制一个银质量斗,用以秤量全国各地送到京城来名泉水样,结果是:北京玉泉水每银斗重一两;济南珍珠泉水重一两二钱;镇江中泠泉水重一两三钱;无锡惠山泉、杭州虎跑泉水均为一两四钱。北京玉泉水为最轻,质量最好。     
还有传说,乾隆帝下江南时,专门用车运玉泉水供路上饮用。但到了济南之后,一尝趵突泉,认为比玉泉水还要清冽甘美,于是就把天下第一泉的美名又赐给趵突泉。并从济南开始往南,改为饮用趵突泉水。    

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