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海底椰炖鱼胶:有一种美叫“靓汤气色”,喝出水润光泽的肌肤【挑战100道药膳|075】

 谢小姐的厨房 2024-05-21 发布于广东

食药同源

有一种美叫“靓汤气色”,前几天,受到闺蜜的表扬,说我好像瘦了,皮肤看起来比较水润又有光泽。确实是瘦了,健康地瘦了,这两个月大概瘦了6斤,完全没有运动,只是坚持了CRD平衡膳食模式,还有就是汤汤水水喝得比较多

今天推荐的糖水——海底椰炖鱼胶,来自中国中药杂志,原方加了猪肉与鸡骨架。最近,我喜欢喝口感清润的汤水,而这款糖水更是因加入了蜜枣而增添了独特的口感,清炖出的味道已经十分美妙。富含胶原蛋白的鱼胶与清润的海底椰相得益彰,长期服用,可以让我们的肌肤变得水润光泽

食药同源  

食  材

海底椰20克、山药(干)10克、蜜枣2颗、鱼胶(蜘蛛胶)20克、清水200ml(1人)

做  法

1.准备好鱼胶、海底椰、山药(干)、蜜枣等食材。

2.鱼胶用姜水泡软,将血丝、血筋清洗干净。

3.将所有食材与清水放入炖盅,炖盅外也注入清水。

4.盖上盖子,选择“营养汤”模式,时间设置为1个小时即可。

5.时间到,取出炖盅即可开吃。

碎碎念

原方出自公众号“中国中药杂志”《它是小个头、大作用的顶级鱼胶》。

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