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碳水循环法，它相对于一般的低碳水、甚至零碳水饮食方法，减脂不挨饿，让人感觉更能够坚持，同时它还可以在减脂过程中，尽可能得去减少肌肉的流失，甚至是增加肌肉。 
一、先了解一下“碳水”是什么 碳水，全称碳水化合物。从食物的角度来说，我们常吃的碳水其实就是各种谷物（包括各种米和小麦面粉）、薯类、豆类和各种添加糖（包括白糖、红糖、蜂蜜等）。
在我们的生活中，一个常见的误区，认为：碳水=主食。其实不然，比如：像面包、吐司这样的食物，看似也是一种主食，但却添加了不少蛋白质和脂肪（例如制作过程中添加的鸡蛋、黄油等配料），所以碳水不能与主食直接划等号。二、什么是碳水循环法？ “碳循环减肥法”是指在一段时间内，通过调整每日摄入的碳水量，并循环进行。简单来说，就是通过控制碳水化合物的摄入量，让身体在“高碳”和“低碳”之间循环，也就是说，在低碳日降低热量摄入，减脂，高碳日加大碳水摄入，恢复代谢，避免肌肉流失。
“高碳水日”即不限制当日碳水化合物的摄入，可以吃到饱；“低碳水日”即建议每日摄入不超过50克碳水，日常的肉类蔬菜水果保持正常摄入，仅减少碳水的占比。一般而言，3天低碳水日+2天高碳水日为一个循环。“低碳水日”的50克碳水并不是指每天只能吃50克的主食，而是指50克的碳水化合物营养物质。50克碳水化合物约等于200克大米饭，一般家庭中普通的米饭碗盛满就差不多是200克。在低碳日：为了弥补热量缺口，可以选择摄入脂肪类食物。当体内碳源耗尽后，短期内会优先消耗脂肪，最大化保存肌肉；
在高碳日，虽然可以不限量的吃、没有过多限制，但要注意避开脂肪高的甜点、油炸食品等等，不要让减肥成果“毁于一旦”。所以尽量避免脂肪的摄入，因为脂肪会减慢碳水消耗、吸收的速度。所以应避免蛋糕、披萨等高脂肪类的主食哦。这样的“高低循环”，会让身体在“低碳水日”消耗肝脏和肌肉中的糖原储备，加速转化脂肪为能量，提高脂肪的消耗，同时在“高碳水日”对必要的糖分进行足量补充，既不影响身体健康，又能不知不觉减少脂肪。三、碳水循环法的原理 我们大部分人在进行减脂的时候，最常见的方法就是持续的低碳水、低热量饮食，也就是减少每一天的热量摄入，从而增加热量赤字来进行减脂。
但是很多有减脂经历的小伙伴们都知道，如果我们长期保持一个降低热量的饮食，我们的基础代谢也会随之降低，从而出现肌肉流失和平台期的现象，平台期就会出现，基础代谢一降低，减脂的速度就会减慢、甚至出现反弹的现象。
而碳水循环法，它不会一直让你去维持一个低碳水平，而是将一个周期内的碳水摄入分为低、中、高三个档次进行摄入.在低碳日和中碳日，我们会把减脂所需要的热量缺口放在这两个时期，从而达到减脂的目的，而在高碳日，又会将碳水摄入恢复到以前的水平，热量摄入和以前不变。
总的来说，碳水循环法可以帮助你在减脂期间更好得维持你的基础代谢，减少蛋白质的流失。四：碳水循环减肥法安全吗？ 可能有人会担心，乍一下少吃又乍一下多吃，不会危害健康吗？少吃碳水之后突然又多吃，不会反弹长胖吗？其实不会。碳水循环减肥法只是调整了每日摄入碳水的比例，其余的蔬果肉类并不需要特意少吃，所以并没有减少整体食物量的摄入，也不会造成“饥一顿、饱一顿”的情况。
碳循环减肥法确实能在短时间内帮助我们减轻体重，但也有一些潜在的风险和副作用。1、比如碳水摄入不足可能会导致低血糖、心脏和肝脏组织受损等问题；
2、长期应用可能会引发身体机能的紊乱，因此一个月用1-2次可以，久了我就不推荐咯。
3、在选择使用这种方法时，一定要谨慎考虑自己的身体状况和营养需求，并在专业人士的指导下进行。 4、孕妇、60岁以上高龄人士、身体不适或患有其他病症人群，在开始减肥前请先向专业医师寻求饮食建议。 五、碳水循环法的饮食与训练原则 高碳水饮食应该放在高强度训练日中，也就是：训练强度大的一天，定位高碳水日；训练强度低的一天，定位低碳水日。这么做的原因很简单：身体在这些训练日中最需要碳水化合物，在训练前摄入高碳水能使你在健身房体力充沛，可以更好地训练；而在训练后摄入充足的碳水可以使肌肉的碳水储存(肌糖元)恢复饱满，还能帮助身体修复。
也可以将你的碳循环周期和你的训练计划相结合，简单来说，就是弱项高碳，强项与小肌群中或低碳。在实践碳循环时，如果发现自身体重波动很大，不要觉得太困惑，这是正常现象，但是如果降低过大，可能警惕你伴随着肌肉流失的现象，这个时候建议你上调热量总摄入，来保证一个比较良好的减脂状态。六、减脂期怎样执行碳循环 第一步：每日能量需求（TDEE）的计算 利用公式计算出每一天的能量总需求，TDEE=静息代谢✖活动系数。
2、第二步：计算出高碳日的三大营养素摄入 脂肪：（每日能量需求-碳水热量-蛋白质热量）/9KCAL高碳日：咱们就尽情享受碳水化合物的美味吧！全麦面包、糙米、红薯，想吃啥就吃啥，但别忘了搭配点蔬菜和蛋白质，保持营养均衡哦。3、第三步：计算出低碳日的三大营养素摄入 脂肪:(每日热量需求-减脂热量缺口)-碳水热量-蛋白质热量/9KCAL低碳日：进入低碳水化合物的阶段，这时候，多吃蔬菜、水果和蛋白质丰富的食物，比如鸡蛋、鱼肉、豆腐等，尽量避免摄入高淀粉、高糖的食物。4、第四步：计算出中碳日的三大营养素摄入 在蛋白质摄入量不变的前提下，碳水摄入和脂肪摄入 取高碳日和低碳日摄入量的中间值。中碳日：稍微控制一下碳水化合物的摄入量了。多吃蔬菜、水果和瘦肉，少吃点主食，让身体适应一下。需注意的是：虽然碳循环减肥法很有效，但别忘了健康才是最重要的！在减肥过程中，一定要保持营养均衡、合理运动、规律作息等良好的生活习惯。这样，你才能在享受美食的同时，轻松瘦成闪电！ 
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