『止咳』蜜饯百合

蜜饯百合

     原料：干百合100克、蜂蜜150克。

    做法：将干百合洗净，放入大搪瓷碗内，加入蜂蜜，上笼蒸1小时，趁热调均匀，晾冷后，装入瓶内即成。

    用法：每日早晚各服1汤匙。

    功效：润肺止咳，清心安神。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴所致咳嗽等。

    评注：百合甘平、能润肺止咳、养阴清热、清心安神。又肺病咳血，可用鲜百合捣汁，煮水饮之。以上作用在动物试验中也得到证实。(当代中医网)