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健脾养胃营养汤做法大全🥣夏日养生

 福清盛华图书馆 2024-05-24 发布于福建

🌞天气越来越热了,又到了是什么都没有胃口的季节了~
那就来一碗健脾养胃的营养汤吧,味道清新,开胃又营养🍲
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⏩内附详细烹饪方式,照着做,全家老小都爱喝
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🔺番茄土豆排骨汤
📜西红柿、玉米、排骨、土豆、小葱
①排骨、姜片放入锅中,加适量清水烧开焯水后捞出洗净。
②番茄倒入锅中炒软,倒入排骨和姜片,再添加适量清水(水量没过锅中食材)
③适量加盐2勺、料酒1勺,盖上锅盖炖煮半小时,土豆倒入锅中煮15分钟,出锅加入味精调味,撒上葱花点缀,完成。
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🔺白菜菌菇豆腐汤
📜娃娃菜、蟹味菇、鸡蛋、嫩豆腐、火腿肠
① 准备鸡蛋两个,锅中倒适量油煎两个荷包蛋,盛出剪成小块备用。嫩白豆腐切成小块,火腿肠斜刀切成厚皮,蟹味菇洗净切段备用。
②锅中注入开水,先放入娃娃菜煮软后,再放入蟹味菇、火腿肠和豆腐块,加盖焖煮10分钟至汤汁浓白。
③放入几颗枸杞煮2分钟(可不放),煮至食材都熟透出锅前加适量盐、鸡汁调味即可。
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🔺板栗山药鸡腿汤
📜板栗、鸡腿、红枣、山药、枸杞
①鸡腿清净切成小块,在水中浸泡10分钟,冷水下锅,放生姜、料酒去腥,撇掉浮沫,焯水2分钟捞出。
②板栗剥壳。山药洗净去皮切成滚刀,加入清水浸泡。
③砂煲中放入鸡肉、板栗,注入足量清水,放入姜片料酒,大火烧开,再开小火慢炖30分钟。
④加入山药块和红枣,转小火继续炖15分钟。出锅前投入少许枸杞和适量盐调味,加盖焖2分钟完成。
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🔺裙带菜玉米排骨汤
🔺三鲜菌菇汤
🔺玉米山药排骨汤
🔺薏米山药骨头汤
🔺虾仁豆腐汤
……
⚠1岁以下的宝宝可以用猪肝粉/香菇粉/虾皮粉调味
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宝子们!赶紧做起来吧~

夏日养生 , 1

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