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要想卤菜飘香四溢,掌握这秘制香料配方是关键:在百斤卤水中,香料的

 abc576 2024-05-25 发布于湖北
要想卤菜飘香四溢,掌握这秘制香料配方是关键:

在百斤卤水中,香料的使用量如下:

* 八角:80克
* 桂皮:80克
* 草果:80克
* 白芷:200克
* 陈皮:20克
* 香叶:20克
* 白蔻:40克
* 肉蔻:10克
* 木香:10克
* 千里香:10克
* 良姜:60克
* 香砂仁:4克
* 甘草:60克
* 山楂:60克
* 栀子:10克
* 丁香:10克
* 毕拔:10克
* 香茅草:16克
* 胡椒:16克
* 罗汉果:2个

卤制之道,千变万化,适用于各种食材。此配方珍贵无比,香味能飘十里,真实有效,不容错过。赶紧收藏,以备不时之需,感谢您的关注与信赖!

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