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肿瘤患者不忌口等于“自杀” 有7种食物癌症患者不要吃。

 xu中华书馆 2024-06-10 发布于江西

原创 肿瘤科王红军医生 肿瘤科王红军医生 2024-06-10 15:02 

我们都知道,我也不止一次的在科普里说,癌症患者在饮食上要保持营养的均衡,这就需要我们不挑食,多样化饮食。

但是我们又怎么做到既要多样化饮食,又要避免忌口食物呢?

根据肿瘤的类型、病理以及肿瘤位置的不同,在食物的选择上也会存在不同。

但有9种食物,无论你是哪种肿瘤患者,都需要避免。

1、辛辣食物

辣的食物,容易造成肿瘤患者血热妄行,且可能会刺激胃肠道,加重患者的不适症状,像是姜、胡椒、生葱、生蒜等这些刺激类调料,最好也不要吃,实在忍不住,就少放一点。

2、油腻食物

清淡营养的饮食是癌症患者的饮食原则,油腻的食物会导致消化功能紊乱,并影响造血功能。

3、腌制食物

其中含有亚硝酸盐,进入人体后会变成亚硝胺,是一种强致癌物,对肿瘤患者的恢复极为的不利。

4、发霉的食物

像是发霉的水果,坚果,使用发霉的筷子,粘板都不行,它含有一种致癌物叫黄曲霉素,它是一种致毒性很强的食物,是砒霜的68倍,本身也是一类致癌物,尤其要注意,即使你把腐烂的地方切除,剩下的部分还是含有黄曲霉素,不要吃。

5、烧烤

食品在烟熏,烧烤,或烘焦的过程中,产生致癌化合物,苯并芘。能引起消化道的癌症。喜欢吃烟熏羊肉地区的居民,消化道癌症的发病率比其它地区高出许多倍。

6、油炸食物

我们吃早餐就不要吃油条了,还有很多油炸食物,它经过高温油炸,本身的营养成分就会发生变化,也容易产生致癌物,容易导致高血脂,诱发糖尿病,即使是正常健康的人也要少吃油炸食品。

7、高糖食物

长期高糖不仅会降低机体免疫力,还会刺激癌细胞发生发展。

肿瘤患者总的饮食原则就是清淡多样化,保持充足蛋白质的摄入和新鲜蔬菜水果的摄入,保持营养的平衡性,另外上述食物不要吃。

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