最近有芋头仔啦。 今天的电饭锅菜谱,用上了芋头仔,这样做真的很好吃。 我买了一箱芋头仔,三斤。 是小时候的味道,很好吃。 早晨,也可以洗几个芋头仔和玉米,山药之类一起蒸着吃。 用芋头仔和鸡肉一起蒸,这道菜,味道是很美味的。 食材:芋头仔,一只鸡翅膀(鸡腿肉更不错),姜蒜。 鸡切成小块,先放一点点盐入个底味, 加一些玉米淀粉抓拌均匀。 芋头仔去皮,切小块,平铺在盘子里。 切点姜蒜,加点辣椒(我用的是家里弄的剁椒)。锅里烧油,油热后直接泼在姜蒜辣椒上, 接着加点生抽,加点蚝油搅拌均匀。 把这个料汁,倒在鸡块上,搅拌均匀。 鸡块抓拌均匀后,铺在芋头仔上。 电饭锅下面煮饭,上面蒸鸡块芋头仔。 按煮饭键。 米饭熟了之后,菜也熟了。 看着很不错吧。 芋头仔比大芋头吃着更细腻,和鸡块一起搭配着吃,更好吃。 一口锅,一顿饭。 芋头也会裹着汤汁, 鸡块也很嫩。 鸡翅膀吃着也很细腻。 真的很美味,不骗你。 简单的食材,简单的做法,但口味真不错。 好啦,开吃啦!! 一定要试试芋头仔呀,不会失望的! 最近市场上好多石榴,石榴季就要吃石榴呀! |
|
来自: 昵称n7PuGU7O > 《待分类》