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35岁以上女性,比减肥更重要的是守住肌肉和骨密度

 芙蓉营养师 2025-05-08 发布于北京

随着生活水平和医疗条件的提高,大城市人均寿命都达到八九十岁不成问题,我们女性的寿命还要更高。年轻时追求瘦,追求骨感,可是漫长的老年生活,要想活得自在,有尊严,有活力,比减肥更重要的是,保住我们的肌肉和骨密度。

可能你也有同感,女人过了五十岁,外形最大的差别不在皮肤,也不在胖瘦,而是在整体的体态。因为这个时候皱纹和腰腹的赘肉90%以上的女人都不能避免,除非从年轻时就开始系统不间断的训练。

但是体态不一样,有人依旧挺拔优雅,无论是腰身,还是脖颈,自有一股精气神和韵味;可是有人已经是缩腰驼背,甚至连腿型和走路的姿势的改变了,整体感觉身高下降,状态下垮,随时可能被碰倒。

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为什么会出现后者,不仅和年轻时日常姿势不当有关,更是和饮食缺钙密切相关,骨量流失大,长期的节食肌肉严重不足,不足以支撑身体的重量,后者一般还伴随有腰腿疼的毛病,年纪越大这种差别越明显。


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经常讲,老年生活,除了钱,肌肉和骨密度是我们最需要的。越早开始储蓄,老年生活越有自由和尊严。

先说肌肉,所有让肌肉流失的减肥都是无效减肥。

肌肉对人体代谢调控有很大影响。肌肉的功能远超运动系统范畴,它也是人体的代谢器官。通过提升肌肉质量与活性,不仅能维持良好的基础代谢,还能同时优化糖脂代谢。

1.肌肉是身体的“静息耗能引擎”

肌肉组织即使在静息状态下也会持续消耗能量,远高于脂肪组织。通过抗阻训练增加肌肉量,能显著提升基础代谢率,帮助身体在休息时燃烧更多热量,减少脂肪堆积。

这种“被动耗能”的特性,让肌肉成为对抗中年发福的关键防线。就像银行账户的利息收益,肌肉越多,每日“代谢利息”越高,长期积累能有效预防肥胖。

2.血糖调控的“第一道闸门”

骨骼肌是人体最大的葡萄糖储存库,负责摄取血液中80%的葡萄糖。当胰岛素信号激活时,肌细胞膜上的GLUT4转运蛋白迅速迁移至细胞表面,将血糖转运至细胞内转化为糖原或参与供能。

肌肉量的提升直接增强这一过程:抗阻训练可使肌细胞胰岛素受体密度增加40%,葡萄糖摄取效率提升35%(Srikanthan et al., 2016)。这种机制解释了为何肌肉发达的人进餐后血糖波动更平稳,糖尿病风险显著降低。

3.优化脂质代谢

肌肉通过分泌肌因子促进白色脂肪转化为代谢活跃的褐色脂肪,提升脂肪燃烧效率。抗阻训练还能刺激线粒体增生,增强脂肪酸氧化能力,帮助降低血液中甘油三酯和胆固醇水平,预防动脉硬化。

再说骨密度:看似不痛不痒的骨质疏松,竟会让你丧命

根据权威统计,全世界每3秒发生1次骨质疏松骨折;一般的女性和1/5的男性会在50岁以后遭遇一次骨折;50%的人在遭遇1次骨质疏松骨折后还会遭受第2次骨折;而20%的髋部骨折者在骨折后6个月内死亡。

这就是很多老人本来身体好好地,只是因为不小心摔了一跤髋骨骨折后,不得不卧床静养,这一卧却再也起不来,直到死亡。

很多人以为我吃钙片,喝奶就不会缺钙,其实非也。不运动,补多少钙也没用,不仅不吸收。还容易附着在血管内壁,逮着机会搞事情。

骨质疏松患者本身骨代谢就处于异常状态,骨吸收速度相对骨形成速度更快。当患者不运动时,成骨细胞活性进一步降低,骨形成过程减缓,而破骨细胞的骨吸收活动仍在继续,导致骨量持续丢失。


运动可锻炼肌肉,增强肌肉力量。肌肉与骨骼紧密相连,肌肉收缩时产生的力会作用于骨骼,对骨骼起到牵拉和刺激作用,有助于维持骨密度。

骨质疏松患者若不运动,肌肉会逐渐萎缩,力量减弱,其对骨骼的牵拉和刺激作用也随之减少,进而影响骨代谢,加速骨量下降。

运动有助于调节体内多种激素水平,对骨骼健康起着重要作用。例如,运动能促进性激素、生长激素等的分泌,这些激素可以刺激骨细胞的生长和分化,增加骨量。

骨质疏松患者不运动时,这些有益激素的分泌减少,无法为骨骼提供足够的支持和保护,使得骨量更容易流失。

运动能加快全身血液循环,包括骨骼的血液循环。良好的血液循环可以为骨骼输送充足的氧气和营养物质,带走代谢废物。

骨质疏松患者不运动时,血液循环减慢,骨骼的营养供应不足,代谢废物排出不畅,影响骨细胞的正常功能,导致骨量下降。

大家都知道,维生素D帮助钙的吸收,而维生素K则是帮助把吸收的钙进到骨头里,而不是在血管里游荡。绿叶菜里不仅含有钙,还好有非常丰富的维生素K,颜色越深,含量越高。


不起眼的小油菜钙含量位列蔬菜前茅

关于补钙,除了我们通常说的坚持喝奶、多吃豆制品和绿叶菜、适当晒太阳、有规律地锻炼外,不同人群还应该有针对性地注意一些问题:

1、如果你还在35岁以上,很幸运你还可以为你的骨峰值冲一冲,让它达到最大,从饮食到生活全方位纠正自己,为将来打好基础。

2、如果你处在更年期或者已经步入老年,而且已经骨质疏松的迹象,请你也不要放弃自己,这个时候光靠饮食补钙已经不能满足需要,在富钙膳食的基础上,选择靠谱的钙剂吧,必要时采取药物治疗。

3、如果你正计划或者正在孕育宝宝,请把补钙当做头等大事来抓,宝宝的骨头牙齿都来源于你身体的钙,这个时候缺了钙会一辈子的腰疼都好不了。还有最好不要再喝坑爹的骨头汤了,非但补不了钙,还让你赘肉缠身。

4、如果你是家里的顶梁柱,请尽量少些应酬,多些时间在家吃饭,多吃蔬菜少吃肉少喝酒,男人喝牛奶和豆浆并不丢人。

5、如果你是青春期的学生,少喝甜饮料,那样会浪费你体内的钙质,而且还会伤害你的牙齿,增加你肥胖的风险。最好保证每天喝牛奶和酸奶,荤素搭配营养均衡。


芝麻酱的补钙效果不输于奶酪

骨质疏松不像三高那么明显,但它是绝对厉害隐形杀手,一般的体检项目里可能不包括,身体也没什么不适,可一旦出事就是大事,不可不防!

讲到这里,不由得又想起那些减肥闭经的年轻女孩们,千万不要觉得骨质疏松这个事情离你们很遥远。做营养咨询这些年,见过太多20来岁的姑娘,以为过度节食减肥,把自己的卵巢、子宫和肠胃功能、激素水平跟七十岁以上的老奶奶一样。

身体不会因为你还年轻就厚待你,只要你雌激素水平,你的骨钙就会悄咪咪不停地从身体流失,所以你会出现膝盖痛,运动容易受伤,失眠甚至腿抽筋。

每次看到那些被暴食和闭经折磨得痛苦不堪的年轻女孩子,真的是心疼又生气,心疼你们不懂爱惜自己的身体,生气你们浪费了大把宝贵的时间精力在减肥这件小事上,而减肥前的你们,根本也不胖啊(绝大多数情况下)!

谁告诉你,女性就应该瘦瘦美美的,趁着年轻找个优秀的男朋友,从此贤良淑德、相夫教子,活成一个没有自己的符号?!从此把自己的命运全部交付给一个男人的良心和道德上,你敢吗?反正我不敢。


她可以温柔,也可以霸道;她可以骨瘦如柴,也可以丰满有力量;她可以长发飘飘,也可以短发帅气;她可以学识渊博上天入海,也可以坦然接受甚至享受照顾好大后方,一切全凭喜欢。

真的想对所有年轻女孩说,把那些曾经浪费在减肥上的时间精力还有钱,都收回来,通通花在提高自己的核心竞争力上(除非你要靠身材和脸蛋吃饭),你的人生才能把主动选择的权利牢牢掌握在自己手上,你不一定要瘦要美,但你要健康要活力。


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