在食堂时候，早餐最喜欢的就是来一碗小米粥，淡淡的甜，淡淡的香，好吃！
“春种一粒粟，秋收万颗子” ，这首诗的“粟”指的就是小米。
其实小米是出了名的“养胃主食”，煮粥打糊都容易消化，特别适合早晚吃。
中医上讲小米，“粟米味咸，微寒，无毒。入肾、脾、胃经” 。
它还可以搭配南瓜、红枣这些常见食材，不仅口感更清甜，还能缓解胃胀、反酸、睡不安稳这些小毛病，吃完整个人都舒服。
小米粥，很适合在家的时候喝，生活简单而甜美！
✅小米红豆南瓜粥
【功效】 消腹胀，祛湿气
【食材】小米半碗、红豆一把、老南瓜两拳大、枸杞10粒
【做法】
1️⃣红豆装袋冷冻一夜（煮时易软），南瓜去籽切块丢锅里（可以不去南瓜皮）
2️⃣小米淘两遍泡10分钟，所有食材加五碗水
3️⃣大火滚开转小火煮够40分钟，关火焖一下更黏糊
4️⃣早餐再配酱黄瓜吃，真的是太享受美食了
✅小米南瓜红枣粥
【功效】 缓解反酸，胃暖和不烧心
【食材】小米一碗、老南瓜半块、红枣6颗
【做法】
1️⃣小米冷水泡20分钟（有助于煮粥不糊底）
2️⃣南瓜削皮切大块（也可不去皮），红枣剪开去掉核
3️⃣食材倒电饭煲加水没过三指，杂粮模式35分钟
4️⃣胃寒的人趁热喝，加点红糖更舒服（或者加点香油）
✅小米蕃薯粥
【功效】 通肠道，有益于缓解便秘腹胀
【食材】小米半碗、黄心红薯一根
【做法】
1️⃣红薯带皮刷净切成块即可（煮不散）
2️⃣小米干锅小火炒到微黄（香味出来）
3️⃣加四碗水高压锅上汽压12分钟
4️⃣下午馋甜食时喝半碗顶饿（又省了下午茶了）
✅苹果山药小米糊
【功效】 安神养胃，有益于改善睡眠浅易醒
【食材】苹果半个、胡萝卜半根、山药一截、小米一把
【做法】
1️⃣山药洗一下，戴手套削皮切段（防手痒），苹果胡萝卜带皮切丁
2️⃣所有食材蒸15分钟（软乎好打糊）
3️⃣加两杯温水破壁机打2分钟（浓稠度自调）
4️⃣睡前三小时喝，别加糖（原味更助眠）
注意：以上四款只适合用于日常养生。
你学会了吗？记得点赞收藏哦！
