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旧时光，沂蒙匠心的三重奏【原创】 一一我眼中的石匠，木匠和铁匠 今晚《新闻联播》之后，我一改立即关机的习惯，平心静气地认真看完了《大国工匠》。工匠们扣人心弦的操作，让我屏住了呼吸；师傅们宛如魔法般的高超技艺，背后精益求精的精神，以及锲而不舍的追求，让我不禁回溯到那段与传统匠人朝夕相处的旧时光，在沂蒙大地的岁月长河里，石匠、木匠、铁匠以双手雕琢出的匠心传奇，同样震撼人心。 小学毕业后，因生活所迫，小小的我便投身石匠行当，后来又有幸学徒成为木匠，再后来因工作需要还 做了一段不长时间的铁匠。在旧时乡村，石匠、木匠和铁匠，是最具人间烟火气息的行当。他们勤劳善良、见多识广，个个都是多面手。农忙时种地，农闲时做手艺。闯百家门，吃百家饭，近乎“半脱产”。在庄稼人眼中，可谓是上等人。 在“三匠”中，石匠最为辛苦。无论是在荒岭野坡垒墙，还是村边地头建房，首先要架罗盘确定方位，接着固定木桩拉线绳，然后开沟挖土打地基。当墙砌到一人多高时，绑好脚手架，大工师傅登上架子，高声吆喝：“石料砖头来，水泥粗灰来！”地面上的小工立刻回应：“石料砖头到！水泥粗灰到！”第一层架子靠传递，第二层架子靠托举，三层架子以上就得往上抛了。“上！”只听嗖的一声，砖、瓦便抛向数米高的架子，在半空划出银亮弧线，如流星般精准落入架子上师傅的掌心。更精彩的是，满满一锨水泥粗灰嗖地抛上去后，架子上的人从容不迫稳稳当当把锨把接在手中。那稳稳接住的瞬间，恰似星辰坠入浩瀚银河，引得围观者的赞叹声此起彼伏。 整个工地，犹如一台精密运转的机器，有条不紊、严谨细致。那氛围，那阵势，着实令人振奋。五六十年代，施工时间多选在盛夏和秋收结束的农闲季节，如此一来，虽增加了施工辛苦程度，却不耽误农活。石匠虽非专职匠人，却深谙营造之道，无论是风水勘测还是材料特性，都成竹在胸。 据说，我们老王家世世代代都是石匠。老祖宗所建工程，不仅质量上乘，还能赋予建筑物灵气，工程处处尽显风水，足见工匠的大智慧。 就拿我父母居住的房子来说，那是远近闻名的王家大院东院。它始建于 1823 年（清道光 3 年），由我曾祖父的父亲所建，至今已有 200 余年历史。这老屋看似平凡普通，实则暗藏玄机。此院大门朝西北，外高内低，据风水先生所言，寓意“八方风水往家流”。东屋为主房，从大门走向主房，需经过两组共五级台阶，越走越低，门口低矮，进屋需拱手低头。寓意“进门五体投地大孝子，出门五步高升皆栋梁”。这屋子历经 200 余年的风雨侵蚀与战乱破坏，除屋顶和墙皮外，其余部分竟完好无损。更令人称羡的是，此院落人丁兴旺、人才辈出，繁衍后代已遍布八个村庄，达九代千余人。在当地，这不仅成为一段佳话，还被有关部门誉为“北方民居古化石”。我有幸在此老屋中出生，深感自豪。祖上为本村建造的李家大院更是声名远扬。大门口的一对石狮子栩栩如生，院落背靠山坡，面临小河，风水极佳，八方来财。此房主外号“六猴子”，当年是一担筐落地，渐渐兴起，到第三代便拥有良田千亩，跨越淄博、临沂两市，散佈于沂水、沂源、蒙阴和临朐四县数个乡镇，成为有名的大财主。所以，方圆几百里内，一提起石匠老王家，人们无不竖起大拇指。 沂蒙山区有句俗话，“一招鲜吃遍天"。石匠身怀绝技，他们的“一招鲜"，就是人们所说的“石匠的线"这一绝招。石匠雕刻、打石、技巧在于横要水平，竖要直，先用圆锥线坠标正，然后再用墨斗打上墨线；盖房子打地基、垒墙，要先拉上线绳，墙角也要用线坠垂直标正。那个年代，没有机械水平尺，更没有激光水准仪，都全靠这些绝技支撑。然而，无论是普通的乡间民舍，还是久负盛名的雄伟建筑，这些千百年大计都能确保准确无误。当人们站到这些雄伟建筑物前时，心中无不对石匠升起一种崇高敬意。 说完石匠的辛苦与绝技，再来说说同样不易的木匠。高架上拉大锯、长板上推刨子、硬杂木上开榫凿铆，就是连这些最基本的活儿也是种类繁多，复杂多变，稍一疏忽，就会前功尽弃。一天下来，腰酸背痛、手指肿胀，其中辛苦，只有行内人自己清楚。每一个榫卯、每一道沟槽，每一个棱角，都凝聚着智慧与艰辛。 木匠活的关键是铆隼。 制铆的专用工具称凿，制铆叫凿铆。 衡量一个木匠的水平主要是看他的铆隼制作功夫。根据铆隼制作的工艺要求不同，木匠活分为软凿活和硬凿活两大类， 软凿活是指橱柜、门窗、家具等；硬凿活，则是指当年支前的那种独轮车、地排车和各种农具等。 软、硬凿活有三大区别：一是铆隼的削作不同；二是选材不同；三是材料的干湿度不同。 铆隼的制作区别是，软凿活的铆，内面要内微凹外平，称作内虚外严，装配完成后实现严丝合缝，美观大方；硬凿活的铆，内面则要内微凸外平，称作内盈外严，装配完成后达到既严密美观，又经久耐用。这些关键技术在于操作时个人精确把握，外人即便 在现场也很难发现其中奥妙。 选材方面，硬凿活，必须选用国槐、刺槐及柞木等坚硬而又有韧性的优质木材。软凿则可选用除槐木、柞木之外的楸木、榆木、杨木、梧桐木等其他木材即可。 硬凿活尤其注重木材特性：榫件必干透，铆件需微湿，借湿胀干缩之特性强化'内盈外严’之效，从而提高技术的可靠性与产品的耐用性，确保制作出的车辆和农具经久耐用。产品完工后，用力往地上一扔，会发出清脆悦耳的响声。这些顶级技术是绝不外传的。前些日子回老家，看到了我初学硬凿时，师傅亲手教我制做的马扎和板凳。两件小玩意儿虽然已经使用半个多世纪，还多次淋过雨，棱角都磨圆了，铆隼仍然严紧丝毫未变，搬动时仍旧铮铮作响。因此社会上有“名师出高徒″的说法。 软凿活则要求大不相同。它需对木材进行烤窑时效处理，使其干透定性，确保产成品永不变形、不开裂。而柜橱制作方面，还有一项特殊技术叫“'严缝"，即把几块窄板材合成大块的宽板。这种原始的合缝技巧，需要专用长刨，把需要粘合的相邻两个面刨得十分精确平滑，塗胶后再均匀加压干透成形。“'严缝"做得好，不管多少年，即便产品毁坏，粘合的这条缝也不会开裂。雕刻又是一绝，嫁妆门面图案的雕刻必须由技术精湛德高望重的老师傅掌刀。选用椴木等细腻绵软的木材，雕刻出活灵活现的图案，属于上等艺术品。 我师傅武大海就是一位德高望重的老年人。他慈祥幽默出口成章。教导人时，总是开口一段顺口溜，中间一个小玩笑，最后一句歇后语，逗的人哈哈大笑 。他传授技术要点和诀窍时，多用小典故讲出来，使听者入耳，记忆深刻。跟他在一起，学得开心，干的不累。更不被大多数人所知的是， 武师傅细微之处见品行显智慧，十分令人钦佩。比如制作新婚木床，采用七根床撑，“七”谐音“起”，预示小日子蒸蒸日上；做床腿，使用与树生长方向一致的木材，预示小日子顺遂向上；新房门材也是选用树木生长方向，避免“倒装门”，预示小两口生男孩人丁兴旺。更绝的是，他常用胶水把两个苍蝇面对面粘在一起，放入婚床的半铆中，预示新郎新娘恩恩爱爱如胶似漆、永不分离。而对于个别品行恶劣的人家，其做法则截然相反。这些暗含民俗智慧的巧思，虽带几分传统寓意，却于细微处见匠人对生活的美好期许。这些多学科知识的巧妙运用，若祖师爷鲁班在世，想必也会为之点头称赞。 木匠中最好的活儿是做棺材了。做棺材，虽然很不好听，却很悠闲受用。八百里沂蒙普遍奉行做“闲材”的风俗，就是休闲棺材的意思。人过中年无论多么健康，早早做好闲材，闲材，闲材，即休闲的棺材。早做闲材押着人健康长寿。要选上等好木材，结构不用铆隼，还须悠闲的制做。木匠边干边玩聊天喝茶，主人殷勒笑睑相迎左右，子女恭而敬之相待。闲材尺寸须确保“天下棺四尺三"之要点。这样预兆着家庭四世同堂，主人福、禄、寿三全。双方皆大欢喜。木匠越是偷懒，主人招待得越好；活干得越慢，主人越是喜欢。此时谁家凳子坏了条腿，镢头缺个楔子之类，木匠会立即接过，及时修好，且全部免费。所以每当活儿完工，各方总是皆大欢喜。 木匠也独怀绝技，吃遍天下的“一招鲜"是“木匠趴下闭眼看"。木匠在检查木料是否平直、加工的零部件是否平整光滑以及判断榫卯结合是否严密等情况时，需趴在木料上，闭上一只眼睛，用另一只眼睛沿着木料的长度方向查看，通过这种方式，准确地发现问题。因此有笑话说，木匠能在三尺之外，用板斧一下砍掉夫人头上的金银饰品而不伤毫发。此说法虽有些夸张，但足以说明木匠的技艺之高超。 在“三匠”之中，铁匠最为脏累。天天烟熏火燎，挥汗如雨，脸黑如墨，汗水流过，活脱脱一个大花脸。他们常在街头巷尾的南墙根安营扎寨，风箱呼呼来回推拉，炉火熊熊燃烧。通红的铁块置于铁砧子上，锤起锤落，火星四溅。叮叮当当，轻重缓急，声音在空中回荡。炽热的铁块，在铁锤下逐渐成型，或成为一把锋利的菜刀，或成为一把坚硬的镢头。他们必须熟知观温度、看火候、锻形状、淬钢火等关键技术。他们不仅要承受作业环境的高温，还需有持久的力气和对火候的精准把控。 师傅栗成才，膀大腰圆黑脸膛在炉火映照下泛着古铜色，说话嗡声嗡气，像极了电影中的十八罗汉。如果他想支使你干点什么，从不吱声。只是用白眼珠一斜，你必须神领心会，反应快捷。如果反应稍慢了一点，他就大眼一瞪 ，十分吓人。他左手掌大钳，右手持小锤，我双腿马步站稳，凝神聚气，双手紧握大锤，摆好架势，静静听候小锤的指令。他小锤慢敲响锤，我大锤就轻慢打；他小锤敲实锤，我大锤狠狠砸。他若使劲快速敲，我就必须大锤抡满拼命砸。叮噹叮噹叮叮噹，两人大小锤交替打击。热浪裹挟着铁腥味扑面而来，通红的铁块在砧子上跳动，像一颗燃烧的心脏，随着大小锤的起落，火星如金色的雨，溅落在沾满炭灰的衣襟上。那激动人心的场面，恰似一场精彩的格斗搏击。而那专注的眼神，精准的锤击，无不倾注着人性的坚强和对生活的热爱，也体现了铁匠工艺的神秘和精湛。 俗话说 “铁匠的眼，石匠的线，木匠闭眼趴下看。" 在三百六十行中，铁匠的眼力是最历害的。古时候，人们尚没有度数的概念，铁匠在打铁过程中，全凭借眼睛观察铁料在炉火中的颜色变化，以此判断温度，这便是“看火候”。在锻造过程中，眼睛紧盯铁料的形状、尺寸等变化，确保打出的铁器符合要求。 比如打菜刀，刀背采用低碳钢，刀刃中夹心高碳钢，烧得鲜亮后迅速将锋口入凉水，随之取出缓缓降温，称之为淬火，淬火后的部位呈老鸽翎紫亮色。这样做出的菜刀，刃口锋利、主体韧性好，易磨安全，锋利耐用。战刀则更加特殊。不但材料要求选用优质特钢，而且工艺方面要求更加严格。先是如揉馒头反复叠层锻打。通过反复锤打，能使钢材的内部组织更加致密均匀，消除内部缺陷和应力，提高钢材的强度和韧性。然后是大淬火后慢冷再淬火再慢冷以定性，再粗磨出刃发兰防锈，最后对锋口油细研磨出锋利。战刀出鞘后寒光闪闪，冷风“嗖嗖"，使对方不战而栗。所以，铁匠看的是“火候″，打的是“钢火儿″，这一切，只可意会难以言传。 据说，古代铁匠干将莫邪夫妇，为楚王铸剑，不仅投入了大量心血，最后还以身殉剑，才造出绝世好剑，这故事流传至今。 在三匠中，行与行之间非常礼貌。无论年龄大小，他们都相互尊称“老师儿"。行内则不同，师徒分明，徒弟对师傅恭恭敬敬唯唯诺诺，时处处看着脸色做事。师傅对徒弟却始终是严肃的面孔，很随意的直呼其名。 尽管石匠、木匠、铁匠的工作内容与技艺各有千秋，但他们也有着许多共同之处。 其一，通用行话，外行不知。在石匠，木匠和铁匠中，长度单位毫米及以下的长度统一叫做 “米粒"、“半米粒"、“半半米粒" 。行外人听得一头雾水。 其二，精益求精，世代相传，极为保守。秉承“肥水不外流，绝技不外传”的原则，父传子，子传孙，师傅带徒弟，子承父业。为将看家本事代代相传，父亲教得尽心尽力，儿子学得刻苦认真。若稍有懈怠，轻则呵斥痛骂，重则掌掴脚踢。对徒弟同样严厉苛刻。故而有“一日拜师，终身为父”之说。也正因如此，几十年，甚至千百年间，绝技得以传承。在社会上树立起了口碑，诸如“李木匠推车”“王石匠石狮”“张麻子剪刀”等，其美名远扬。这些保密恪守，究竟是优势，还是弊端？虽然圈里圈外褒贬不一，但在那封建落后的社会里，如果不是这样，那些独特的秘诀绝技很难不会失传退化。 其三，帮富更济贫，惠及众乡亲。工匠们友好互助，不计较报酬。沂蒙山区流传着“打墙盖房，邻里相助”这一不成文的乡规民约。建房这一百姓大工程，在开工、上梁和峻工时各备一顿饭菜招待一下工匠，图个喜庆吉利即可。若是贫困人家，饭也不用请。 铁匠尽管大都是在村头巷尾独立工作，但零打碎敲的维修活也是不收费的。既然师傅不收钱，乡亲们也不会白用，一般人家会随后回家端来一瓢煤炭，作为补偿。 工匠们服务百家门，晓知天下事，谁家善良谁家孝顺，如数家珍，自然而然成了扬善贬恶的义务宣传员。工匠们的这种态度，这种精神，这些传统，几十年、甚至千百年来始终没有改变。故而深受众人拥戴。 一位哲人说，没有音乐的人生，不是完美的人生。而工匠们的一举一动，恰似跃动的音符，点缀着人们的美好生活。你瞧：木匠那高架上的大锯一上一下一推一拉，五彩锯末喷薄而出，有节律的“嗖——唰，嗖——唰” 声声不断，恰似一首优美的交响乐；铁匠那熊熊炉火闪耀下的“叮噹叮噹叮叮噹”锤击声，特像一曲震撼人心的摇滚乐；石匠那上下呼应的一声声“砖来——砖到。灰来——灰到。”的大声吆喝。又恰似一首雄壮有力的进行曲；而木匠手持雕刻刀具，精心雕琢新娘嫁妆板上那“凤凰戏牡丹”的刀具“丝丝”声，不正是一曲甜而蜜动人的轻音乐吗？ 如今，那些曾在沂蒙山间回响的吆喝声、锤击声，渐渐被机器的轰鸣声淹没。流水线的自动化标准化生产带来高效，让曾经战功赫赫的手推车、纺线车等也失去了独特的温度。 罗盘、线坠已被激光仪替代，墨斗早就让位于切割机，木匠“闭眼趴下看”的技巧也融入了现代瞄准器中。但匠人掌上的纹路、眼中的星火，仍在时光深处闪烁。那些刻进砖石的风水密码，深藏着古人对天地的敬畏与智慧；榫卯咬合间的力学巧思，诉说着东方智慧的含蓄与精妙；铁锤与烈火淬炼出的温度哲学，凝结着劳动者对生活的热忱与坚守。它们不仅是乡土文明的鲜活注脚，更是一种静默却有力的姿态，叩击着现代工业的灵魂。而沂蒙山区代代相传的匠心，恰似一剂良药——它提醒着人们，机械永远无法替代双手与材料对话时迸发的灵感，数据测算也难以复刻那份“差半米粒都不行”的执着。当“李木匠推车”“王石匠石狮”的口碑穿越百年，让我们终于懂得：沂蒙匠人的心，是镌刻在砖石木铁上的文化基因，是流淌在血脉里的坚守。所谓工匠精神，决不是简单的技艺传承，而是在时代浪潮中始终坚守的初心，是用粗糙的掌心托举起的细腻人文情怀。 愿这掌心的温热，锤淬的闪光能在机器的轰鸣声中永不冷却，在文化长河的奔涌中永续传承；更愿后来者以匠心为灯，在创新的道路上不忘来时的根脉。让匠心之光，照亮未来的每一寸征程。让传统与现代在碰撞中绽放出更璀璨的文明之光。  |
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