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韭菜三鲜水饺

用料

• 肉馅600克

• 虾仁200克

• 韭菜一把

• 木耳20粒

• 饺子皮100个

• 盐5克

• 油20克

• 大料3颗

• 花椒20粒

• 生抽2勺

• 蚝油2勺

• 糖10克

• 十三香1勺

• 白胡椒粉少量

• 浓汤宝1粒

• 葱1根

• 姜1块

• 鸡蛋1个

做法

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  1.准备好食材。

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  2.切好将食材都放入盆中。

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  3.依次放入调料：盐、生抽、蚝油、糖、五香粉、白胡椒粉、炸好的花椒大料油、鸡蛋、浓汤宝。

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  4.带上一次性手套搅拌均匀。

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  5.饺馅儿和好了，可以开始包饺子了。

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  6.包好饺子摆放均匀。

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  7.煮好的饺子，馅儿不干很鲜美。

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  8.韭菜三鲜饺子?很提味，大家可以做起来哟！

- 小贴士 -

饺馅可以再放点炒好的鸡蛋切碎、也可将韭菜换乘黄瓜，味道也是极鲜美的。