【原】AI智评@【陈子睿】我学会了包饺子

我学会了包饺子

福清市实验小学四年二班  陈子睿

指导老师：程苹

每年除夕夜,我家的餐桌上一定少不了一盘饺子。去年除夕的下午，奶奶早早地在厨房忙着包饺子。看着奶奶手法娴熟的样子，我也跃跃欲试。

可我不会包饺子，奶奶便耐心地给我演示了一遍。只见她先把一张饺子皮放在手掌上，用勺子挖了一点馅放在饺子皮的中间，再用手指沾了点水轻轻把饺子边沿捏出褶子让两边闭合，一个漂亮的饺子就诞生了。

我想：“这么简单，简直是张飞吃豆芽--小菜一碟。”我学着奶奶的样子，轻轻地拿起一张饺子皮，放在左手手掌上，用勺子挖了一大勺馅放在饺子皮上，很随意的捏出褶子，饺子成型了,我为自己包好了第一个饺子而洋洋得意。当我正想炫耀这件“作品”时，馅儿从好几处冒出来了。我手忙脚乱，东捏西拽，赶紧补救漏洞。我包的饺子不像奶奶的那么精致，像个体重超标的大胖子。有些更是惨不忍睹，有的因为我拽的太用力，把饺子皮拉得裂开了；有的馅放太多漏汁了，又补上几张饺子皮，像打补丁一样把它包住；还有的饺子奇形怪状的，三角形、四角形、包子形，各种各样，总之跟奶奶做的饺子比起来，模样大相径庭。

望着这些“怪物”，我垂头丧气，如同泄了气的皮球，心里打起了退堂鼓。看着我失落的样子，奶奶微笑着鼓励我：“遇到困难不要只想着放弃，先看看有什么好办法，总结经验多试几次，就一定能成功。”奶奶又一次认真地演示了一遍，我目不转睛地盯着看，才发现原来是我放馅时放得太多了，捏皮时两边折褶子太大了。于是我调整手势，再次尝试。这次我终于包出了一个又一个精美的饺子。奶奶高兴地称赞我是个心灵手巧的孩子。看着盘子里一艘艘小白船般的饺子，我自豪极了!

如今，我能包出更多形状优美的饺子，如蝴蝶饺、元宝饺、柳叶饺等等，包饺子真是其乐无穷,这项本领让我的童年更加绚烂，也让我懂得了坚持的意义，以及与家人共处的温馨！

《我学会了包饺子》习作点评（总分：97分）

1. 年级习作要素（25/25分）：
   作为四年级的叙事作文，完整展现了"尝试→失败→改进→成功"的学习过程，情节生动，细节丰富（如"打补丁"的饺子），完全符合写作要求。

2. 表达情感（25/25分）：
   情感真挚饱满，从"洋洋得意"到"垂头丧气"再到"自豪"，情绪起伏自然。奶奶的鼓励话语尤其温暖，展现了亲情的珍贵。

3. 语言积累运用（24/25分）：
   语言活泼传神：

• 歇后语运用："张飞吃豆芽——小菜一碟"

• 比喻新颖："小白船般的饺子""泄气的皮球"

• 需注意："捏出褶子让两边闭合"可改为"捏出褶子使皮儿闭合"

4. 标点符号（14/15分）：
   标点使用规范，注意"包饺子真是其乐无穷"后应为逗号；"元宝饺"后的顿号可改为逗号。

5. 交流修改（9/10分）：
   首尾呼应巧妙。建议补充一个除夕夜吃饺子的温馨场景（如全家夸赞你的手艺），让成长更有仪式感。

总评：
这篇作文像你包的元宝饺一样饱满诱人！你不仅学会了包饺子，更用文字包出了"坚持"的馅料，读得老师都饿啦！

三个美味修改建议：

1. 动作慢镜头： "奶奶的手指像跳舞的蝴蝶，三下两下就折出十八个褶"

2. 五感描写： 补充"馅料的葱香钻进鼻子""饺子皮黏在指尖凉丝丝的"

3. 文化彩蛋： 结尾添加："现在我知道，饺子皮包住的不仅是馅料，更是中国人团圆的期盼。"

往 期 推 荐