【酸碱盐】8种方法区别酸和碱

如何区别常见的酸和碱呢？

1、请你给下列五种物质分类，并说明分类依据？

盐酸     HCl、           硫酸 H2SO4、氢氧化钠  NaOH、  氢氧化钙  Ca(OH)2、醋酸   CH3COOH

通过观察和已有知识发现：区别酸和碱有很多方法！

一、从名称上区别：

1、名称：“酸”字在最后为酸。“氢氧”开头为碱。

2、化学式：H开头为酸（除去：H2O、H2O2。特殊：CH3COOH为酸）

OH结尾为碱（除去：C2H5OH、CH3COOH）

3、酸能和金属反应，碱不可以。

4、酸能和碳酸钙反应，碱不可以。

5、酸遇石蕊变红，碱不可以。

即：

二、什么是指示剂呢？

如紫色石蕊遇到酸会变红这样，我们根据这个特征寻找，紫色石蕊遇见显示另外的颜色。

就可以得到指示剂的概念。

石蕊就是一种酸碱指示剂。

酸碱指示剂（ Acid base indicator）是：遇酸或碱作用显示不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂

如何用指示剂来区别酸和碱呢？

试验为证

2、用指示剂怎么区分酸和碱 （提供以上5种物质）      

	盐酸	硫酸	醋酸	氢氧化钠	氢氧化钙
石蕊
酚酞
自制

试验方法：将已知指示剂分别加入酸和碱，看其颜色变红！

结论：

紫色石蕊遇酸变红，遇碱变蓝，酚酞遇酸无色，遇碱变红。

指示剂也可以自制！

从植的花瓣或果实中可以提取酸碱指示剂

·三、pH试纸定量区别酸和碱

pH试纸

比色卡

测量方法：用玻璃棒蘸取一定的被测试剂，放入试纸上，观察颜色，然后比对相应值、

结果：

	盐酸	硫酸	醋酸	氢氧化钠	氢氧化钙
pH试纸	1	1	4	13	13
特点	小于7			大于7

结论：小于7显酸性，大于7显碱性，等于7呈中性。

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四、除了以上方法之外，还应该有“微粒”角度区别酸和碱。

酸中都含义氢离子H+，碱中都含有氢氧根离子OH-。同时我们也得出：酸中一定含有氢元素，碱中一定含有氢氧两种元素。

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总结：

区别酸和碱的方法有：

1、名称：“酸”字在最后为酸。“氢氧”开头为碱。

2、化学式：H开头为酸（除去：H2O、H2O2。特殊：CH3COOH为酸）

OH结尾为碱（除去：C2H5OH、CH3COOH）

3、酸能和金属反应，碱不可以。

4、酸能和碳酸钙反应，碱不可以。

5、酸遇石蕊变红，碱遇石蕊变蓝。

6、酸遇酚酞是无色，碱遇酚酞变红。

7、用pH测试：酸性范围是酸，碱性范围是碱。

（注：酸性比酸概念更大一些，酸一定显酸性，但显酸性的不一定只有酸。碱也类推）

8、微粒角度：酸中阳离子只含有氢离子，碱中阴离子只含有氢氧根离子！

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课件视频：

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