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鲫鱼汤要想奶白无腥味, 看看大厨教你怎么做! 一出锅就被抢光了
原创 做鲫鱼汤时,直接加水煮就错了,多做一步,汤又白又浓无腥味!
煮鱼汤,掌握这两个要点,鱼汤奶白没腥味,鲜香营养超好喝
用“鲫鱼”炖汤时,要不要盖锅盖?我一直做错了,难怪腥味重
它是鱼腥的死对头!炖鱼时往里放1勺,鱼肉更加鲜嫩,腥味全无!
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无论炖啥鱼,千万别加它,否则鱼汤腥味大还不白,都是错加惹的祸
炖鱼汤时,谨记3放1不放,保证鱼汤鲜美,鱼肉嫩滑无腥味
煮鱼汤时,最忌直接加水!注意这两点,煮出来的鱼汤牛奶白又鲜美,而且一点也没有腥味,孩子也喜欢喝
它是鱼腥的“死对头”,炖鱼时加1勺,鱼肉更鲜嫩,一点也不腥
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