简介 薏米补脾除湿,夏季身体比较湿湿的需要多吃一些薏米来帮助我们除去体内的湿毒,山药是补脾胃的好东东,当然对夏季肠胃不好的人来说更是一个好东西,属于药食同源的。胡萝卜是偶最爱的,蘑菇富含大量的蛋白质,比荤的更容易被人体吸收,无肉的汤里却带有肉的味道,重点就在调料里了。 时间与份量 准备时间:2小时以上 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 食材 主料:薏米10g ;山药50g ;胡萝卜50g ;干蘑菇100g 辅料:史云生调料、盐、黑胡椒粉适量 步骤 1.薏米泡水一夜; 2.干蘑菇泡水; 3.胡萝卜和山药去皮切块; 4.爆香葱花; 5.放入泡好的蘑菇; 6.放入一袋史云生汤料; 7.放入山药和胡萝卜块和水; 8.加入盐; 9.加入黑胡椒粉; 10.出锅装盘啦! 小贴士 薏米需要泡水时间长一点,不然会很硬滴。 薏米山药汤(2) 简介 老公最近口舌发干,他从网上查了查说,喝山药薏米汤会有效果,便让我给他每天都煮上一锅,于是我便每天早上不到六点就起来给他熬汤,要熬一个多小时呢! 时间与份量 准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时 用餐人数:3-4人 食材 主料:山药300g ;薏米50g 辅料:清水适量 步骤 1.山药去皮、切丁 2.薏米淘洗干净 3.倒入砂锅 4.添适量清水,大火煮开,小火煮一个小时 5.倒入山药丁 6.煮至山药熟烂即可 7.上桌喽 小贴士 1、喜欢喝甜一点的,可以放点冰糖。 2、薏米可以提前泡透,节省时间。 |
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