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网红“苹果四神汤”,并非人人适合 | 回南天袪湿汤这样煲。此方以莲子、芡实、淮山、茯苓四味等量药材,加一个猪肚炖服,因为用的都是药食同源的材料,后来在民间广泛流传,被称为“四臣汤”,后来又因谐音被叫作“四神汤”。四神汤的药材既是食物也是药物,性味都差不多,这就奠定四神汤有着甘、涩、平的整体特点,有祛湿清热、健脾养胃、美白...
春季脾胃功能较弱,几款药膳养好它。若脾胃功能不强,就会引发诸多疾病,因此,春季养生也应该重视调养脾胃。脾胃为何重要?《素问·灵兰秘典论》中将脾胃比作仓廪,是因为脾胃受纳食物并输出精微营养物质以供全身之用,可见脾胃在人体占有极其重要的地位。③《脾胃论》:“内伤脾胃,百病由生”【功效】此药膳温中健脾,适用于脾胃阳虚,...
不同药材的配伍会有不同的功效,而配伍对了,药膳汤的功效可能翻倍,下面一起来看看常用的7种常用药膳汤药材搭配,快点学起来呗~具有养阴生津、润肺止咳的功效。石斛、麦冬配伍使用有清热滋阴、益胃生津、润肺止咳的功效,对热病伤津、口干咽痒、肺燥咳嗽、阴虚口渴等有较好的效果。土茯苓、牛大力配伍使用有健脾养胃、强筋活络、解毒祛湿、利...
天儿冷了,我把20多年的煲汤心得and常喝的汤,都分享给你!滋补营养汤 莲藕排骨汤虫草花雪梨排骨汤酸萝卜老鸭汤山药鸽子汤白萝卜牛尾汤清炖牛腩汤生姜萝卜羊肉汤当归羊肉汤鲜虾双菇汤红枣鱼汤家常版罗宋汤双料大骨汤杂菌竹荪鸡汤松茸鸡汤红莲子核桃瘦肉汤白茅根莲藕汤山药竹荪玉米汤南瓜芋头杂菇汤素高汤蘑菇冬瓜汤黑枣桂圆鹌鹑蛋汤开胃山楂汤...
喜欢煲汤的广东人,总是少不了用枸杞、五指毛桃、黄芪、人参等“靓食材”,这些常用的汤料如何辨别其品质,适合什么人群食用?黄芪洗净切片,鸡去毛及内脏,将黄芪片放入鸡肚内,加水适量,煮熟,稍加调料,喝汤吃鸡。辜学敏说,煮黄芪粥可先用黄芪20克,加水200毫升煮水后去渣留汁,再放大米50克,加水300毫升,煮至黏稠为度,加红糖少许,这...
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