| 共 10 篇文章 |
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端履门附近的一家煲仔饭吃过很多回发现他们家的米特别好吃研究了做了这个腊肉煲仔饭（其实也可以根据个人口味添加菜色的）各自发挥去吧腊肉煲仔饭的用料：大米根据个人。糯米反正比大米分量少。一、大米和糯米洗干净后放入锅中，水的分量没过食指一个指节就好..二、大火煮十分钟，排入切片的腊肉。然后继续煮，饭体积开始膨胀，有腊肉味儿飘出... 阅167 转5 评0 公众公开 13-04-25 16:30 |
今天上道简单的鲫鱼汤吧！说简单，其实做好了，也还是需要有些技巧的，熬出浓浓的白白的鲫鱼汤，在这个初秋，慢慢享受一下生活的滋味吧！教您浓白鲫鱼汤的家常做法，怎么做浓白鲫鱼汤好吃。四、去掉一些浮沫，继续熬至汤浓白加入鸡精、盐，出锅前再撒上香菜末和胡椒粉心食神小贴士：熬出浓白鲫鱼汤的要点：一、鲫鱼事先要煎一下二、沸水鲫鱼下... 阅1103 转83 评0 公众公开 13-04-06 12:40 |
盐教您小白菜番茄汤（瘦身版）的家常做法，怎么做小白菜番茄汤（瘦身版）才好吃。二、番茄切成片放入水中开火，煮到沸腾，再多煮会儿，等番茄都软软的，汤才会番茄的味道在里面~三、番茄煮好后放入小白菜，煮到沸腾。五、海带煮软后关火，加一点点盐，一点点味精，一滴香油就可以了。六、番茄的酸甜味，小白菜的菜香，加上海带的海洋的味道。 阅407 转6 评0 公众公开 13-03-31 16:29 |
暖身补气、温胃健脾的药膳――山药羊肉汤山药羊肉汤的用料：教您山药羊肉汤的家常做法，怎么做山药羊肉汤才好吃。三、锅中作水，烧开后，下入除盐以外的调料包和当归、黄芪、灵芝片，略煮后下入羊肉丁，煮开后小火焖煮30分钟后，加入山药、胡萝卜、枸杞、大枣。 阅799 转91 评0 公众公开 13-03-31 16:25 |
咸鱼豆腐茄子煲的做法 咸鱼豆腐茄子煲的用料：料酒两汤匙教您咸鱼豆腐茄子煲的家常做法，怎么做咸鱼豆腐茄子煲才好吃。五、用煎豆腐的油锅炒茄子，放少许盐炒至茄子变软即可。六、豆腐和茄子放进煮锅里。八、咸鱼煎好后，放姜、蒜几片，豆瓣酱一勺，红辣椒一个，香叶两片，倒一汤匙生抽，两汤匙料酒稍焖一下，接着倒入开水，然后把咸鱼和汤汁... 阅542 转38 评0 公众公开 13-03-19 09:39 |
辣白菜豆腐汤的做法 辣白菜豆腐汤的食材和调料：一、葱切段,蒜切末,姜切末,小红辣椒切段,洋葱切丝,土豆切片。二、五花肉切厚片,豆腐切厚片。四、锅底摸少许油,放入五花肉,听到嗞嗞啦啦的声音,将五花肉烤出点油来,倒入一点料酒爆香。五、加入姜末,蒜末和洋葱丝,煸炒至姜蒜金黄,洋葱丝变软为止。六、加入辣白菜,土豆片,和葱段。 阅152 转19 评0 公众公开 13-02-15 15:34 |
酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤的介绍：最近几年，似乎别样的时兴吃酸，像是大热的酸菜鱼、酸菜汆白肉、酸汤肥牛，还有今天这道惹味之极，火遍大江南北的川味名吃酸萝卜老鸭汤。酸萝卜老鸭汤，不仅仅是汤头酸鲜，那浸满了酸萝卜酸香的鸭肉更是美味之极，总之那满满一锅入口微酸，又饱含老鸭醇浓滋味的汤锅，总是让人回味无穷。九、酸萝... 阅442 转39 评0 公众公开 13-02-06 08:37 |
乌鸡红枣汤的做法 乌鸡红枣汤的介绍：每个女人都该喝的一碗汤——乌鸡红枣汤 乌鸡红枣汤的食材和调料：一、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡。三、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。四、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。五、换砂锅，锅内放水，放入葱、姜，放入乌鸡和红枣。六、大火烧开，加入料酒，可以去异味，关小火盖... 阅307 转25 评0 公众公开 13-02-06 08:36 |
辣白菜豆腐汤的做法 辣白菜豆腐汤的食材和调料：一、葱切段,蒜切末,姜切末,小红辣椒切段,洋葱切丝,土豆切片。二、五花肉切厚片,豆腐切厚片。四、锅底摸少许油,放入五花肉,听到嗞嗞啦啦的声音,将五花肉烤出点油来,倒入一点料酒爆香。五、加入姜末,蒜末和洋葱丝,煸炒至姜蒜金黄,洋葱丝变软为止。六、加入辣白菜,土豆片,和葱段。 阅879 转10 评0 公众公开 13-02-06 08:35 |
清炖甲鱼汤的做法 清炖甲鱼汤的介绍：民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。二抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼；四试把甲鱼仰翻过来... 阅3962 转34 评0 公众公开 13-02-06 08:34 |
