| 共 12 篇文章 |
|
很多人都说包菜这种食材，是非常干净的是一种蔬菜，因为它是从里面往外面长的，很少打农药，不像小白菜这类是蔬菜，基本上不打农药的小白菜，全部都是虫眼，包菜还分为两种，一种是有机包菜，一种是本地包菜，可以说这两种包菜各有各的好处，单从颜色上说，本地包菜颜色发白，有机包菜颜色发青，今天我们用的就是本地包菜，看上去颜色比较白，... 阅35 转0 评0 公众公开 20-08-07 18:45 |
5步做好一份椒盐大虾，新手也可驾驭的方法。我们家最常吃的一是油焖大虾，另一种就是椒盐大虾。相比油焖的方法，椒盐的方法更简单，这也是我最先学会的做虾方法，简直是新手尝试的福音。1.大虾洗净去除虾线，放入盐，糖和胡椒粉。4.锅中放一锅底油，煎好虾备用，也可多放油炸虾。5.锅中放入少量油，油六成热放入葱花，紧接着放入煎好的虾，翻炒... 阅31 转0 评0 公众公开 20-08-07 18:45 |
简单的蚝油茄子。蚝油 3茶匙。芝麻油 1茶匙。白芝麻 5克。蒜 3粒。2.蒜粒剁碎。3.紫茄洗净，剥皮。4.紫茄剥皮后，切小块。6.把紫茄放在蒸碟上，撒上蒜蓉，盖上锅盖蒸15分钟。7.15分钟后，捞出蒸好的茄子，加入1茶匙芝麻油调味。8.加入3茶匙蚝油调味。9.加入5克白芝麻，少许葱调味。茄子不要切的太厚，太厚的话蒸的时间过长，影响口感。 阅25 转0 评0 公众公开 20-08-07 18:44 |
凉拌藕的洁白爽脆的小妙招，饭店15一盘，自己做不到3块钱。过于凉拌藕怎么做出来爽脆还有颜值，其实不是很难。首先选用个体饱满丰腴的白莲藕，这种藕肉质爽脆汁液丰富适合醋溜或凉拌了吃，再一个就是凉拌味汁。藕削皮洗净后用刀在藕的四周顺着切几刀下来，让藕四面有个小的平面。这样切藕时藕不会滚动，而且成品也更好看一些。 阅21 转0 评0 公众公开 17-01-06 21:18 |
手把手教你做凉拌黄瓜 洗黄瓜的时候将黄瓜表面的粉刺搓掉，或者直接削皮也可以，不过我一般都是将皮留着。将黄瓜的两头切掉不要。拍黄瓜的时候，要一边转动一边拍，这样拍出来的黄瓜就比较烂一些，腌制的时候方便入味。放进容器里面，我用的是炖盅，再在黄瓜上面撒一层盐，先腌制一下。将剁碎好的蒜米辣椒一起放到黄瓜里，接着放酱油和陈醋。 阅23 转0 评0 公众公开 17-01-04 12:29 |
银耳百合雪梨羹的做法 ?百合: 百合干有很高的药用价值。注:风寒的人不适合 By Believe柏 用料银耳 1块 雪梨 1个 百合 10克 冰糖 15克 做法步骤 1、准备一个雪梨、银耳、百合、冰糖 2、银耳和百合提前泡开 3、银耳洗干净，撕成小块儿。 阅23 转0 评0 公众公开 17-01-04 12:27 |
银耳汤并不是简单的银耳熬汤 秋季要润燥大家都知道，炖一锅银耳汤就很好，不但经济实惠还营养美味，但是银耳汤只是银耳炖汤么？当然不是~~ 炖银耳汤，可以加入银耳、红枣、莲子、百合、茯苓。银耳当然是主角啰~它味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。煮银耳汤的时候，可以把枣核掏出来不要，因为加... 阅16 转0 评0 公众公开 17-01-04 12:24 |
红烧鱼，可以不辣，可以放辣椒、剁辣椒、豆豉?所有文章均系原创，合作或约稿请联系QQ：773762696。就像做红烧鱼，可以不辣，可以放辣椒、剁辣椒、豆豉，制作的时候，也无非是鱼皮不破，鱼肉入味，鱼汤鲜美等几个要求。（很多朋友也请教，怎么鱼皮不破，花儿也不能保证次次都是鱼皮一点都不破损。7、红烧鱼的时候，鱼已经比较烂了，中途不要翻动... 阅61 转0 评0 公众公开 17-01-04 12:23 |
一刻钟就能上桌的快手菜：酸辣藕丁～冬季正是吃莲藕的好季节，今天做个简单又下饭的快手菜：酸辣藕丁。炒锅放油小火加热至七成热时放入干辣椒、葱、蒜和青椒翻炒。4.土豆丁炒熟后放入藕丁翻炒，放入一小勺白糖，翻炒大约一分钟左右至藕丁断生，加入老抽、醋和盐，继续翻炒均匀。这个菜吃的时候，土豆丁是软绵的，藕丁是脆的，差别特明显。所以... 阅24 转0 评0 公众公开 17-01-04 12:23 |
