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排骨蒸着吃，简单3步，酱香浓郁，肉烂汤鲜，老公说这个方法好！1排骨平时你都怎么吃？2 【豆豉蒸排骨】 材料：排骨500克，酱油适量，生抽适量，料酒少许，盐少许，白糖一小勺，姜一块、八角两颗，豆豉两大勺，香葱一棵 3制作过程： 1.排骨剁小块，洗去残渣，泡水15分钟，将多余的血水泡出来，倒适量的酱油、生抽、盐、料酒、白糖、姜片、八角... 阅88 转13 评0 公众公开 17-05-14 01:26 |
美味蒸菜，原汁原味营养蒸菜，还是蒸的好吃!甜玉米粒做法?6.出锅后拿掉表面的姜葱，倒掉盘里的水，用一汤勺蒸鱼鼓油加入1茶勺的蚝油拌匀，淋在鱼片上。腐竹、粉丝、肉末、蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽。冬瓜、肉末、胡萝卜、干木耳、小葱、生抽、蚝油、料酒、盐、油。3.焯水后的鸡翅加生抽、料酒和几滴醋拌匀，表面撒上豆豉，切片的蒜，... 阅52 转0 评0 公众公开 17-04-17 01:01 |
肉末蒸豆腐原料：榨菜、豆腐、葱姜、肉末、香葱。蒜蓉粉丝蒸大虾原料：大虾、生抽、陈醋、香油、糖、葱姜蒜、盐、粉丝。2、生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量，调成酱汁;粉丝泡发，葱姜蒜切末备用。2.洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中，再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐。原料：鸡腿2个 荷兰豆1... 阅81 转9 评0 公众公开 17-04-13 17:19 |
二【粉丝蒜茸蒸娃娃菜】用料： 鲈鱼1条、姜丝、小葱、红椒丝、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油；3.热锅倒油，油热入生姜末翻炒出香味，倒入刚才调好的料汁，料汁冒泡关火，倒入大蒜末青椒末红椒末拌匀，浇在茄子上就好了。用料： 肉末适量、嫩豆腐一块、油，盐，生抽，料酒，生粉各适量、葱花，高汤或开水各少许；用料： 鸡翅400克、剁椒35克、盐5... 阅29 转0 评0 公众公开 17-04-13 01:43 |
9个用“蒸”的菜，不同于炒味，清淡、够鲜、想吃！【9款蒸菜做法】黄豆酱蒸鱼，蒸鸡蛋羹，蒜蓉粉丝蒸大虾，腐乳蒸鸡，酒蒸蛤蜊，凉拌蒸茄子，蒜蓉蒸丝瓜，香菇马蹄蒸肉饼，排骨蒸豆腐...蒸菜有哪些优点：蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。 阅24 转0 评0 公众公开 17-04-11 01:05 |
家常菜必学：“小酥肉蒸碗”做法1 第一步：准备食材：猪腿肉（里脊肉）380克、食用油380克、食用盐4.5克、鸡蛋1个、料酒1勺、淀粉2勺、花椒粉7分之1茶匙、胡椒粉7分之1茶匙、生抽2勺、葱白2段、姜片适量、花椒九粒、八角3粒、白糖1茶匙。4 第四步：然后倒入准备好的：花椒粉、生抽、盐，胡椒粉、葱姜水，腌制20分钟。9 第九步：锅里放底油，将... 阅31 转3 评0 公众公开 17-03-31 15:15 |
做这个菜，关键有两点，一是要选真正的铁棍山药，二要调一个好吃的酱汁，二我可以教给大家，但是一就得自己选了。【酱淋铁棍山药】铁棍山药一根，麻油少许，生抽一勺，温开水适量，蚝油一勺，白砂糖少许，小葱一根。3，将麻油少许，生抽一勺，温开水适量，蚝油一勺，少许白砂糖混合调匀，可尝下味道，哪种淡了就加一些，因为有蚝油和生抽都是咸... 阅57 转4 评0 公众公开 17-03-23 01:36 |
阅34 转3 评0 公众公开 17-03-16 01:46 |
糯米蒸排骨 蒸的好吃，不上火。糯米蒸排骨使二者完美结合，排骨的油脂完全被糯米吸收，软烂香糯，吃上一口更是满足~~5、将提前浸泡好的糯米沥干水份，加入少许盐调味，在排骨表面均匀的粘上一层糯米。6、在盘子上刷上一层薄薄的植物油，把粘好糯米的排骨排放在盘子中。在腌排骨最后加一些干淀粉，让排骨表面裹上薄薄一层粉，增加糯米的粘合性。 阅41 转1 评0 公众公开 17-03-15 17:11 |
翠菜肉卷，清爽可口，营养丰富，一步一步教你做1 准备材料 猪绞肉150克，胡萝卜10克，圆白菜叶6片，姜蓉少许，盐1克，芝麻香油1小匙，玉米淀粉1大匙， 玉米淀粉2小匙 清水1大匙 2 开始制作 1. 切掉圆白菜的根，小心地将菜叶撕出来。3 2. 猪绞肉中加入盐、玉米淀粉，用筷子顺一个方向搅拌至起胶，再加入胡萝卜蓉及姜蓉搅拌均匀。10 9. 将蒸菜肉... 阅29 转2 评0 公众公开 17-03-15 14:35 |
