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春天是孩子“长个期”，快做一下这个简单好吃的糖醋里脊吧！【糖醋里脊做法】：一、腌肉技巧：①准备里脊肉，洗净切成长条放在碗中，加一小勺食用碱，加清水浸泡一下更软嫩。四、挂糖醋汁：锅留底油，油热下入切好的蒜末炒香，炒香后倒入糖醋汁，泛起泡泡的时候再加一小勺食用油，继续炒，炒制糖醋汁挂勺下入炸好的里脊肉，炒匀就可以。 阅7 转0 评0 公众公开 24-04-08 17:21 |
闪烁着女性光辉的家常菜——芋头烧肉。北京又下雪了，下雪的日子就特别适合吃肉吧，嘻，炖一锅肉吧，是慰劳自己，也是喜悦大家。原料：五花肉，芋头，老抽酱油，生抽酱油，黄酒，糖，姜。1，五花肉2厘米见方块，芋头去皮后切同样大小，姜切片；3，放入五花肉块翻炒至肉变色，并出一些油，这样口味不油腻。8，放入芋头块，如果喜欢，也可以放些... 阅2 转0 评0 公众公开 24-03-23 15:07 |
纯真宅家——糖醋小丸子糖醋小丸子，是我对小时候不可磨灭一个温情回忆~~~幼儿园里令人期待的晚餐，星期日妈妈的精心拿手菜，还有忘记是哪本故事书里总是提及主人公酷爱的糖醋小丸子，让我每每读书时都要忍着口水。锅中倒入一些油，油温后将丸子一只只放入锅中以小火油炸，边炸边用筷子翻转丸子，以让丸子受热更均。7，继续把锅的油烧热至8成热... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 15:07 |
因此~~做了这款用烤箱烘出的鸡肉丸子，本身鸡肉就热量低些，虽然充满肉香但是比传统的猪肉丸子更健康又新鲜；原料：鸡肉（鸡腿肉为佳，也可用鸡胸肉）鸡肉500克，油3大勺，咸肉（江南一带常用来做腌笃鲜的咸肉，也可以用培根，但是应该减少一点用料）60克，洋葱半个，奶酪（半干或者干质的奶酪最佳，如帕马森、车达等）40g芹菜叶子（如果有欧芹... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 15:05 |
夏日营养快手晚餐——西葫芦焖鸡块。不急吃的话，做好后就关火焖着，等想吃的端上来，依旧是热乎乎的，而且有肉、有菜、营养又不太重口味、不油腻，还真是比较适合夏天的营养快手晚餐。花上千元买的铸铁锅一定要多用才好，并要尽其所能~~而无水烹饪真的是太适合这种铸铁锅了，十几分钟，保持汁鲜嫩汁水的焖鸡块就做好了，简单、营养。3，西葫芦... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 15:03 |
属于你的七夕情人节--西兰花炒虾仁。今天没有送玫瑰花，那也意思下，送给你们西兰花，我想象力够好吧^_^，西兰花炒虾仁送给你们。原料：虾仁15个左右，西兰花一棵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。步骤3：然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。西兰花喜欢吃的人也比较多，... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 14:53 |
网聊网恋你曾有过吗---爆炒腰花。现在我的QQ名则变了好多年了，上班后就网名一直用自己的真名，也告别了曾经在网上陪别人聊天的自己。今天不传酸辣土豆丝，传个爆炒腰花。原料：腰花2块，洋葱一个，青椒几个。步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。步骤2：洋葱，青椒切块，... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 14:52 |
多久将她（他）带入朋友圈----梅干菜蒸鸡翅。今天这道梅干菜蒸鸡翅，鸡翅很多女孩是喜欢的，那你了，会亲自做下吗？原料：鸡翅6个，梅干菜一小把。步骤1：鸡翅洗干净，擦干水分，正反面各划1刀。鸡翅用料酒，生抽，少许盐腌上60分钟这样，让鸡翅入味。步骤3：盘底铺上点姜片，把腌好的鸡翅放上去，然后放上切好的梅干菜，浇点腌鸡翅的卤水。步... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 14:52 |
炎热夏日中的下饭菜--雪菜炒香干。好了，话不在多，进入80后男人的厨房，今天传一道非常非常简单但很下饭的菜，雪菜炒香干。雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”(排菜)，不要告诉我你没吃过雪菜哦！原料：香干，雪菜一包。然后倒入雪... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 14:51 |
挂点滴－－杏鲍菇炖排骨。原料：排骨买了12块钱的，雪菜一袋，杏鲍菇（也可以用蘑菇或者自己喜欢的菇类代替）。锅中水开倒入排骨烫去血沫。步骤2：锅中油热，放入葱，八角，大料爆香，然后倒入排骨翻炒，加入酱油、翻炒一会儿。步骤3：加入水没过排骨，加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。步骤4：小火一个小时后，肉和排骨能分开状态就好，筷子能轻... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-23 14:50 |
