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扇贝肉怎么做好吃又简单 扇贝肉哪里不能吃。辣炒扇贝肉。主料:扇贝肉。扇贝内脏通常是不能吃的,扇贝的内脏里面会存在一些粪便或者是没有消化的食物,如果进食以后可能会诱发消化部位存在不适的症状,甚至还会诱发恶心呕吐。扇贝中的铁元素含量通常是比较高的,适当的吃一些扇贝,能够起到促进血液循环的效果,而且里面的维生素含量也是比较高... 阅7 转0 评0 公众公开 22-11-04 09:31 |
蒸螃蟹,冷水蒸和热水蒸差别大,做错这一步,蟹黄外流蟹腿断。蒸螃蟹,冷水蒸和热水蒸差别大,做错这一步,蟹黄外流蟹腿断,那就太浪费了。用热水上锅蒸螃蟹,蒸汽很快会让蟹黄凝固,这样蟹黄不会流失,吃起来更肥美。蒸螃蟹的时候还有最重要的一点,螃蟹一定要翻过来,肚子朝上,这样即使冷水下锅,蟹黄也不易流失。隔夜螃蟹不要吃,螃蟹最好... 阅10 转0 评0 公众公开 22-06-24 07:12 |
煮虾时,别只会用料酒,改用这一“料”,虾肉鲜嫩,没腥味。做水煮虾的时候我们一定要把你虾肉的腥味祛除掉,很多人只会在里面放料酒,但是这样腥味儿其实去除不干净,因为只用料酒,根本是不行的,婆婆告诉我了一个,非常实用而且比较简单省事的小妙招,在家里面做水煮虾的时候,别只用料酒来去除腥味,可以改用这一料。 阅12 转0 评0 公众公开 22-01-23 15:36 |
味道鲜美的大虾不但富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质,而且烹饪方法简单,能做成多种佳肴。
原料:大虾250克,胡萝卜50克,香菜少许。
调料:油2大匙,绍酒、酱油各1大匙,醋、花椒水、白糖各1小勺,精盐,味精各1/4小勺,葱、姜丝少许,淀粉适量。 阅1 转自小旦那(SI... 公众公开 19-10-09 06:36 |
原料:虾220克、培根4片、小洋葱1个、红辣椒半个、土豆半个、玉米粒半杯、鸡汤2杯、牛奶半杯、面粉2茶匙、奶油小半杯、蒜末10克、烧烤酱、盐、胡椒粉适量。原料:半虾500克、全麦通心粉200克、小西红柿丁半杯、芝士半杯、红辣椒末半茶匙、磨碎的干酪2汤匙、香菜末10克、橄榄油2汤匙、盐、黑胡椒适量。原料:虾24个、玉米片24个、鳄梨1个、酸奶... 阅31 转0 评0 公众公开 19-02-23 06:20 |
最好的海鲜煮法都在这了,把握这点最关键,千万别触碰这些禁忌。有人说,清理海鲜是最难的一件事,其实并不是,煮海鲜才是一件艰难的事。别以为海鲜只是放在水中煮熟即可,那么为什么有些海鲜煮熟很好吃,但是有些煮熟却很难吃呢?接下来一位资深的海鲜厨师告诉大家,关于煮海鲜的几种方法。最后就是告诉大家,关于海鲜的禁忌一定要知道。 阅1 转自snwqk 公众公开 18-07-12 08:54 |
香辣虾藕片豆腐扣怎么做好吃,香辣虾藕片豆腐扣的做法详细步骤,做香辣虾藕片豆腐扣的家常做法及食材详情。简介:天冷就想吃点热辣过瘾的菜,正好家里有这些食材,做成一锅无水香辣锅真是又下饭又暖身,说到无水,那用什么来让它们炖熟收汤呢?1.虾剪开背部取出虾线虾肠洗净,焯烫变色捞出。2.干豆腐切条系成豆腐扣,要轻一点,比较容易断掉,如果... 阅60 转0 评0 公众公开 18-02-18 20:09 |
海参木耳烩芦笋怎么做好吃,海参木耳烩芦笋的做法详细步骤,做海参木耳烩芦笋的家常做法及食材详情。简介:这段时间几乎天天都离不开芦笋,首先我喜欢芦笋的清爽与口感,其次, 新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。再有就是最近芦笋大量上市价钱实惠又新鲜,所以就想着法子如何搭配着吃。芦笋:2扎。1. 食材:发... 阅58 转3 评0 公众公开 18-02-18 20:02 |
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法详细步骤,做蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法及食材详情。简介:蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜,属于粤式海鲜蒸菜,扇贝又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子,是我国著名的海产"八珍"之一,是名贵的水产食品。4.将大蒜剁成蒜蓉,取2/3入锅炒制金黄色;6.将炒熟的蒜蓉剁椒与... 阅79 转2 评0 公众公开 18-02-18 19:59 |
鸡蛋炒虾仁怎么做好吃,做法详细步骤,家常做法及食材详情。简介:买了好多虾,平时做油爆虾、盐水虾都吃腻了,换换口味,自己剥虾仁与鸡蛋炒,味道不错。2.鸡蛋打入碗中拌匀,虾去头去壳洗净沥干,放入碗中,放黄酒和淀粉拌匀。3.起油锅加热,放入鸡蛋炒,然后留油出锅备用。5.放入鸡蛋炒匀。炒蛋油多点使鸡蛋松软,留油再炒虾仁。 阅45 转0 评0 公众公开 18-02-18 19:39 |