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豆腐：清热泻火、益气、解毒食材用料。胖鱼头1000g.油，盐，醋适量。葱，姜，香菜适量。胡椒粉，蒜粒适量鱼头豆腐汤的做法。1.胖鱼头去除鱼鳃和内脏，用刀刮去黑色内膜。2.葱切末，姜切片。4.放入鱼头煎黄。6.放入葱姜爆香。7.加入漫过鱼头的水，煮开。9.豆腐切块备用。10.二十分钟后汤变成奶白色。11.加入豆腐小火煮五分钟。12.撒上胡椒粉和蒜... 阅30 转0 评0 公众公开 18-03-11 12:34 |
大葱：通阳、解毒、活血姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表香菜：健胃、透疹、增强免疫力食材用料。2.鱼头放入盘子里，加入料酒拌匀腌制20分钟。5.不粘锅放入油，5成热油放入鱼头煎至两面金黄即可。6.同时，砂锅放入温水，葱段，姜片大火烧开。7.水开后放入煎好的鱼头。9.1个小时后，鱼汤变白，放入冻豆腐，再炖30分钟。10.最后放入适量的盐，香... 阅49 转0 评0 公众公开 18-03-11 12:29 |
煎鱼时，往油里加点它，不仅不粘锅，煎出来的鱼更美味！烹调方法也是多种多样，蒸煮红烧都可以，也有很多朋友喜欢吃煎鱼，但是这种做法，对烹饪技术要求比较高一些，在家中自己制作煎鱼的时候，往往出现粘锅的现象，煎鱼时, 往油里加点它, 不仅不粘锅,煎出来的鱼更美味！首先将煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周... 阅24 转0 评0 公众公开 17-12-12 20:54 |
1干鱿鱼.。2温水泡发12小时。3萝卜、干鱿鱼切成条状。4葱、姜、蒜切片。5油热后炒香葱、姜、蒜。6加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。7加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。8淋上香油即可。33人喜欢144人收藏加入菜单微信QQ好友QQ空间新浪微博常见菜式。 阅63 转0 评0 公众公开 17-04-25 08:22 |
(图文)爆炒八爪鱼的做法步骤所需食材您的位置：家常菜>菜谱大全 >爆炒八爪鱼 9673人浏览 爆炒八爪鱼 八爪鱼营养丰富，可与多种蔬菜搭配。八爪鱼300g辅料：青红椒2个。葱姜蒜末适量。味精适量 操作步骤 反馈。八爪鱼切段，迅速飞水捞出过凉。青红椒洗净切片。锅里放油下葱姜煸香，大火放入八爪鱼、青红椒爆炒。加盐、蒜末、味精出锅。 阅72 转0 评0 公众公开 17-02-15 17:42 |
【红烧带鱼的做法】红烧带鱼怎么做红烧带鱼 8.2 综合评分 大家对这个菜谱的评价（329 份）3 3101 人做过这道菜 上传你做的红烧带鱼 收藏 分享到 简介 很家常的红烧带鱼，从小到大不知吃了多少遍，却依旧喜欢，隔一段时间就要重温一次。1大勺，B 红烧带鱼的做法。最后待汤汁变浓稠后即可熄火，不要都收干，红... 阅20 转0 评0 公众公开 16-04-18 17:32 |
家常红烧带鱼的做法步骤。1. 带鱼处理干净后切段，并放入容器中加适量的盐腌制20分钟。2. 葱姜蒜八角准备好。3. 起油锅，放入八角爆香，紧接着放入葱姜蒜煸出香味。并把葱姜蒜在锅底尽量均匀平铺开。4. 把腌制好的带鱼段一块块的码在葱姜蒜之上。带鱼营养价值极高，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚、补益五脏、养肝补血和泽肤养发健美的功效。 阅15 转0 评0 公众公开 16-04-18 17:28 |
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料：盐适量。鸡精适量。老抽半勺菜谱做法：1.刀鱼收拾干净，剪段放入碗中，加入盐，鸡精，花椒粉，料酒，葱姜丝腌制15分钟。2.调红烧汁，半碗水加1勺糖，2勺生抽，半勺老抽搅匀备用。3.将腌制好的鱼两面沾干淀粉，放入锅中。4.中火煎至两面金黄。5.倒入调好的红烧汁中火炖至汤汁收干即可。 阅431 转8 评0 公众公开 16-04-18 17:24 |
草鱼：平肝熄风、和胃、温中豆腐：清热泻火、益气、解毒生菜：安神、清热、促进生长、发育食材用料：1.草鱼一条，清理干净。2.豆腐半斤。4.将豆腐切成条。5.生菜少许撕成块儿。6.锅内放入底油，将鱼段下锅煎一下。7.煎至金黄色放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。8.鱼肉熟后放入豆腐和生菜，小火继续炖2分钟即可。9.出锅时放入香菜末儿。 阅137 转0 评0 公众公开 16-04-10 15:51 |
草鱼：平肝熄风、和胃、温中豆腐：清热泻火、益气、解毒生菜：安神、清热、促进生长、发育 食材用料：1.草鱼一条，清理干净。2.豆腐半斤。4.将豆腐切成条。5.生菜少许撕成块儿。6.锅内放入底油，将鱼段下锅煎一下。7.煎至金黄色放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。8.鱼肉熟后放入豆腐和生菜，小火继续炖2分钟即可。9.出锅时放入香菜末儿。 阅55 转0 评0 公众公开 15-12-04 17:43 |
