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朝鲜辣白菜的做法步骤。朝鲜辣白菜（速成版）的做法步骤。将白菜洗净,切成段.把他散开.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)倒入没过白菜的水,撒盐腌制,以自己尝着觉得很咸为准.将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时就可以了），挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一下，控十几分钟；姜、蒜、苹果、梨切末，一棵... 阅791 转4 评0 公众公开 14-01-05 19:17 |
万能拌菜汁万能拌菜汁一份苹果醋（自制苹果醋=苹果打汁+白醋+白糖），一份生抽，一份白糖，两份水，香葱一束，香菜一束，三片香叶，一点海鲜酱油熬一会关火，检出香葱香叶香菜。 阅2504 转16 评0 公众公开 13-05-03 15:20 |
家庭生绿豆芽 材料：绿豆 、可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行）、遮阳布（不透光即可）看一下下面绿豆芽的照片图，好粗好长吧，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差，仔细观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的绿豆芽呐。这种方法发的豆芽又粗又长的原因是：因为瓶子很窄，豆子又多，这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆... 阅716 转8 评0 公众公开 13-03-04 17:27 |
家庭做鸡肉肠配方。生产用台湾甜肠的做法！3.灌制：将拌好的肠馅装入灌肠机内，用预先准备好的牛肠衣或套管进行灌制，用细线把开口处扎紧，表面如有气泡应用针戳孔排气，用竹杆串起，每杆串12～14根。4.烘烤：将灌好的肠子送入烤炉内，火力不能太急，温度掌握在70℃左右，烤1.5～2小时，(套管可适当减小时间)，待肠衣干燥，表皮为粉红色为止。 阅2173 转30 评0 公众公开 12-10-16 19:39 |
猪皮冻的蒸法猪皮冻的蒸法1，取猪脊背肉皮，水中放姜片和料酒烧开后放入猪皮冻煮成型，捞出后挂掉油，切成细丝加熟玉米粒，加豌豆粒上锅蒸。 阅1460 转5 评0 公众公开 12-10-13 20:58 |
凉皮的做法凉皮的做法标签: DIY健康小吃 家庭餐 凉皮健脾开胃 面粉；沉淀好的淀粉水，上面一层就是多余的水，倒掉就可以了，尽量慢慢的从一侧倒，不要晃了，要不淀粉又和水混一起了，水倒以后剩下的淀粉浆，要搅拌一下，通常下面的都凝固了，要搅拌开。把黄瓜丝、黄豆芽、蒜泥码在凉皮上，然后浇蒜泥、香醋、盐、鸡精拌匀即可。3、在铁萝... 阅154 转18 评0 公众公开 12-07-16 07:13 |
阅175 转7 评0 公众公开 12-07-09 10:05 |
五香卤鸡爪五香卤鸡爪。食材：500g新鲜鸡爪、适量八角、适量桂皮、适量香叶、适量生姜、适量精盐、适量老抽、适量莨姜做法：1)鸡爪清洗干净，去爪尖。2)把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。4)把鸡爪码放好后，倒入清水，以没过鸡爪为准。6)加入适量精盐，大火煮开后关火，卤制几小时后即可食用。 阅476 转31 评0 公众公开 12-07-09 10:04 |
