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功效:滋润肌肤,增加弹性。原料:花生80克,猪手300克,淮山药50克。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:1)将猪手洗净(我知道是废话,别扔鸡蛋过来)切块,淮山药切块。2)将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
原料:奶油100克,低筋面粉100克,高汤2升,玉米酱400克。调料:盐、胡椒粉、牛奶适量。1)将锅用小火加热,放入奶油融化,然后加入低筋面粉拌炒。2)待炒香后,放入高汤,用中火稍煮一下,直到适合得浓稠度。3)将奶油汤用滤网过滤沉淀的颗粒,然后加入玉米酱、适量盐和胡椒粉调味。但我也不知道低筋面粉什么?还有我觉得可以放玉米粒,不一定...
功效:健胃消积理气。特别适于养胃,并能调理进食后反胃、呕吐等症状。原料:鲜玉米120克,牛腩200克,菌类50克。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:1)将玉米切成小块,牛腩切块,洗净备用。2)将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1个半小时(煲约3小时以上),至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。禁忌:高血脂者不宜多食。
原料:剁好的肉馅,虾仁,鸡蛋一个,切好的葱末和姜末各少许。作法:先把葱末和姜末放入肉馅中,依个人口味加入适量的香油、鸡精和酱油,然后搅拌均匀。下面的步骤就非常简单了,准备一些米,最好是糯米,然后把肉陷滚成球状,粘上米,做成一个个像珍珠一样的丸子,然后就上锅蒸,蒸的时间不用太长,只要20分钟,好看又好吃的珍珠丸子就做好了。
接下来,把春卷皮放平,在上面放入刚才调好的胡萝卜丝、洋葱丝和圆白菜丝,再放入少量的玉米粒,芝士丝可以多放一些,这样炸出吃时比较香。然后,把春卷皮包起来,一定记住是从春卷皮的一角卷起的,最后封口时就用到了我们先前提到的面糊,面糊可以把春卷皮粘起来,使入锅炸时春卷不会破。中间有不停的翻转春卷,这样可以使春卷均匀受热,我们...
原料:菊花、枸杞、糯米、冰糖。步骤:1、糯米用水洗净,放大碗里,接一碗水,加盖放进微波炉,高火8分钟;2、菊花用擀面杖碾碎、去蒂;枸杞用温水浸泡10分钟;3、8分钟过去,取出半成品粥,加入适量枸杞,再入微波炉,中火5分钟;4、5分钟后加入碾碎的菊花,再中火2分钟。5、取出放入冰糖。
功效:益气补血,润发养发。原料:黄芪2克、银杏5克、乌鸡180克。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:1)将乌鸡切块后,飞水,将水倒掉。2)将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1小时,煮熟后。加入盐稍煮即可。备注:如果煲汤,可以将整只鸡放入,需煲3个小时左右。
原料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克。1)将山楂洗净,牛蒡去皮切块。
美白——杏仁珍珠豆腐汤。功效:消积润肠,美白肌肤。原料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1-3克,葡萄糖粉15克。制作方法:1)将内脂豆腐切块。2)先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。备注:葡萄糖粉为甜味,可根据个人口味酌量加入。(爱美的MM、JJ可以试试)
真菌养生豆腐:原料:珍菌(超市有卖,也可以用金针菇代替)。鲜笋、豆腐、柠檬(尤力克也可以)1)将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。2)将豆腐切成10厘米的方形(如果觉得烦可以直接切成方形,不宜过大)。放入锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。3)将珍菌(金针菇)放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。4)柠檬(尤力克)作为点缀,也可以作为调味品...
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