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韭菜饺“最忌讳”这两种调料，多数人都放错，难怪韭菜吃出腥味。然后我们就可以开始处理韭菜了，我们先把韭菜摘洗干净，然后再控干水分，我们也可以用一块干净的布把韭菜上面的水分全部擦干。把韭菜末倒入少许的熟油，因为熟油可以有效的锁住韭菜中的水分，让韭菜没有那么容易出水，如果没有酥油的话，也可以放入一些香油，都能起到同样的效果... 阅47 转0 评0 公众公开 19-08-31 17:36 |
将金针菇塞入青椒里，味道好吃的没谁了，你吃过没？预备食材：尖椒、大蒜、金针菇、小青桔、小米辣、葱、胡萝卜。配料：油、盐、白砂糖、生抽、耗油、番茄酱。2、起首将全部食材预备后我们先来处置金针菇，用刀子将金针菇的根部切掉。3、用手将金针菇掰开后洗净装盘备用。 阅23 转0 评0 公众公开 19-06-11 16:52 |
所以地理君觉得“古董羹”更像白水煮肉块，而不像把肉切成薄片涮的火锅。到了清代，被慈禧发扬光大，貌似故宫火锅就是菊花锅，图里火锅旁边小碗里装的就是菊花瓣。退位时，他又在宫里大摆“千叟宴”，光火锅就上了1550个，赴宴者多达5000人，绝对是火锅盛宴。地理君看了一下故宫火锅的菜单，基本上就是老北京涮羊肉的配置，不过，价格可是比一... 阅36 转0 评0 公众公开 19-04-07 14:33 |
本期背景音乐：Jonny Diaz - 11：59南瓜荷叶夹食 / 材。中筋面粉（普通面粉） 200g.南瓜 150g.南瓜去皮去瓤切小块。打成细腻的南瓜泥。缓缓倒入南瓜泥，边倒入边搅拌。注意每个牌子的面粉吸水性不同，如果在揉面时觉得太干了，可以适当加点南瓜泥或者清水，反之南瓜泥就少加一点。如果只想做南瓜馒头的话，这一步稍微醒发一下，就可以直接上锅... 阅24 转1 评0 公众公开 19-02-28 17:36 |
3、Borg''''''''s酥皮切成合适的大小，锅内放入少量黄油，盖盖小火加热，直至两面金黄，酥皮膨胀。4、将Borg''''''''s酥皮切成合适的大小，放入模具中整形，将肉酱放在酥皮中央，酥皮抹上蛋液，按个人喜好放上芝士。2、Borg''''''''s酥皮切... 阅20 转0 评0 公众公开 18-09-25 13:18 |
鸡鸭鱼肉牛虾，学会这六道中秋硬菜，你就是餐桌上的Super Star!! 阅23 转0 评0 公众公开 18-09-25 13:05 |
200克瓠瓜15克蒜头10克辣椒圈25克盐15毫升白酒6克白糖20毫升白醋。300克菜心15克辣椒圈10克蒜头30克盐20克白糖各30毫升白醋、白酒。4 把菜心放碗中，倒入蒜头、辣椒圈,加入盐、白糖、白酒、白醋，倒入约150毫升的矿泉水，拌匀。300克彩椒20克蒜头15克盐20克白糖15毫升白醋。各100克红椒、青椒60克洋葱20克蒜头20克盐15克白糖15毫升白酒10毫升白... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 18-06-27 11:54 |
红油蒜泥茄子。凉拌茄子 咸鲜，辣而微酸。A：1，茄子~~B：a，茄子去蒂，从尖端下刀，剖成四瓣，茄蒂连刀。茄子改长段，手撕成粗条，装盘，淋上调味汁、红油辣子，撒上葱花，即成。最喜欢的茄子吃法是蒸熟凉拌和锡箔纸包裹烧烤。二，茄子十分巴味，只用酱油会带来过浓的酱味，少许水将其稀释，口感会清爽一点。红油制作参看菜单——红油蒜泥黄瓜... 阅1 转自颍水农场主 公众公开 18-06-22 07:09 |
【干货】NO！煮姐周记｜拜托了，菜谱（14）本周菜谱蟹黄狮子头、麻婆豆腐、乡村煮牛蛙、藕夹【干货】煮姐周记｜拜托了，菜谱！本周菜谱：干烧明虾、茭白炒三丁、西班牙橄榄油大虾、夏日番茄汤【干货】煮姐周记｜拜托了，菜谱！本期菜谱：红烧蟠龙鳝、菊花鱼、老上海炒酱、雪菜椒丝炒目鱼、罗宋汤【干货】煮姐周记｜拜托了，菜谱！本期菜谱：意... 阅135 转0 评0 公众公开 18-04-20 22:36 |
20180416家政女皇视频和笔记:茶香鸭卷的制作方法。茶香鸭卷的制作方法：葱姜切末，茶叶泡水捞出少许切末备用。 阅1 转自欣然书斋 公众公开 18-04-20 22:07 |
