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这也是为什么速冻食品口感不如新鲜食品的原因之一。然而,这些冰晶却难以伤及体积更小的细菌(直径约0.5-5微米),也就是说这样的温度根本冻死不了细菌,它们只不过是由于温度和水活度的降低,暂时进入冬眠状态而已。等到下次再解冻的时候,由于更大的细菌“人口基数”以及破坏得更厉害的带鱼细胞,这坨被冻了两次的、悲催的带鱼,就更容易在短... 阅10 转0 评0 公众公开 23-05-06 21:46 |
又香又暖的疙瘩汤,特别适合滋补身体。疙瘩汤是北方人常吃的一种家常汤品,制作方法简单,且易消化,它唯一的一点的“技术含量”就是调面疙瘩,但只要掌握技巧,无厨艺也能轻松搞定。3.做疙瘩汤时小疙瘩比大疙瘩的口感要好,所以宁小勿大。翡翠香菇疙瘩汤。3. 锅内加入适量水烧开,放入香菇丁、胡萝卜片烧煮2分钟,下入面疙瘩,煮沸后缓缓下入... 阅128 转21 评0 公众公开 18-05-11 14:01 |
只只要八分钟就轻松搞定一锅地道的麻辣鲜嫩水煮鱼。八分钟搞定一道水煮鱼?这肉质滑嫩的水煮鱼。今天辣妈就要挑战八分钟做出水煮鱼。鱼、一锅油、豆芽、黄瓜、葱、姜。八分钟做一道水煮鱼。鱼煎好后加水大火煲煮。煲煮好的鱼汤滤去鱼骨和葱姜。留下鱼汤,倒入汆烫好的鱼肉。豆芽黄瓜铺在鹅卵石上面。倒入整锅的鱼肉和鱼汤。 阅79 转9 评0 公众公开 18-05-11 14:01 |
芋头洗净放入锅中,加水刚好淹没芋头,大火烧开后煮15分钟。锅内热油,油热后放入腌制好的肉末,将肉末炒一下,用锅铲将肉末快速搅开,炒的时间不要太久,因为等一下还要蒸。将肉平铺在盘子里放入蒸笼(有荷叶就更好了),蒸约60-80分钟(蒸的过程中要注意下锅中的水,不够要及时添加以防干锅)杏仁糯米猪肉丸子。肉馅放入葱、姜、糯米饭、香... 阅233 转21 评0 公众公开 18-05-11 13:59 |
神仙叶凉粉。听说如今不分春夏秋冬都可以吃到神仙凉粉,虽然这些凉粉是用贮藏的干叶子做的,但干叶做法与鲜叶子相同,味道也没有变化,品尝者络绎不绝。也叫腐卑又称豆腐木、凉粉叶树、豆腐柴、豆腐叶、观音橘、神仙叶,神仙叶凉粉也有人叫神仙豆腐,分布:陕西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南;野生,湖北分布在来凤,宣恩,咸丰,鹤峰,恩施,... 阅3940 转10 评0 公众公开 17-09-06 23:32 |
1.先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小要一致,淀粉放入碗中加适量水调匀,4.往锅内放油,烧热,把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起,沥油,4.油温80℃以后下锅炸土豆,一般一个土豆的量是两分半到3分左右,捞出来,下茄子,茄子一般来讲说是要炸到金黄色,不过个人认为那样茄子就太软了,所以我一般炸两分钟到三分钟... 阅472 转4 评0 公众公开 17-08-19 22:23 |
白芸豆与白扁豆的区别。为了让大家分清白芸豆和白扁豆的不同,现在特意把白芸豆和白扁豆的区别全部写出来,弄不清白芸豆和白扁豆区别的朋友可以来认真看一看。白芸豆是一种蔬菜它最重要的功效是为人类身体提供多种营养成分,满足人体各器官对不同营养的需要,但是白扁豆中不仅有多种营养成分,它还可以入药,是一种功效出色的中药材,这也是白... 阅3309 转9 评0 公众公开 16-10-13 21:20 |
典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酪等。典型食品:维吾尔族最爱吃馕、抓饭、包子、面条等食品,有很多着名的风味菜肴和小吃,如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等,此外还有:油馓子、银丝擀面(维... 阅122 转6 评0 公众公开 16-04-05 19:12 |
饭后食一宝:甩9斤瘦腿消水肿 、抗皱养颜、刮油减脂瘦到底肥胖产生的一个重要原因就是体内毒素积累太多,长时间不能及时排除,导致身材一天比一天臃肿,肥胖的产生并非只是日常暴饮暴食所致,肥胖另一个重要原因是因体内宿便所致。菊花山楂茶的做法步骤:这款菊花山楂茶中的菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,能疏解感冒发烧、眼睛... 阅58 转2 评0 公众公开 16-03-21 13:33 |
食品药品寒热属性温度表中医药食同源,都有寒热温凉的属性,叫作四性。比如,温阳最好用干姜肉桂,但很多人用桂圆、大枣去温。的确,桂圆大枣都是温性的,但用这些东西,不可能把阳虚体质调理好,也不可能把体内的寒邪祛除掉。根据本人临床经验,我把常用的食品药品做一个较为细致的归类,并用温度表的方式,直观地表现其寒热的差距。 阅89 转11 评0 公众公开 14-11-22 03:00 |