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解锁羊排的几种美味做法，天气冷绝对用的到！1.羊排选外层有一层油皮的比较好，用温水洗净，去除羊排两边不规则的碎肉，放入清水浸泡1-2小时，泡出血水。2.然后把羊排放入锅中，加桂皮、花椒、八角、盐、姜、葱，倒入适量清水煮羊排，待羊排可以用筷子轻松扎入就可以捞出，沥水，放凉，备用。3.羊排用叉子在表面扎一扎，方便入味，然后把酱料均... 阅61 转0 评0 公众公开 20-03-01 10:21 |
鱼片的各种做法大全,,流口水~~桂鱼肉先切成4 厘米长的段，再顺丝片成宽2 厘米、厚0.1 厘米的片. 鱼片放在碗中，加入精盐、鸡蛋清、味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）上浆. 培红菜（腌雪里蕻）切成末. 炒锅置旺火，下入熟猪油，烧至四成热，把鱼片放入锅内，划散，至鱼片发白时捞出. 炒锅内留底油，回置火上，投入培红菜末和熟笋片煸炒，烹入黄... 阅24 转0 评0 公众公开 20-02-26 13:25 |
天冷了，教你在家做土豆炖羊肉，肉质软烂有嚼劲，吃着热乎养胃。本期导读：天冷了，教你在家做土豆炖羊肉，肉质软烂有嚼劲，吃着热乎养胃！炖羊肉的去膻增香的方法很多，有的爱用许多香料，但我觉得不适合羊肉，抢了羊肉的鲜，最多用两个大料，几粒花椒就可以了。话不多说，今天和大家分享的这道土豆炖羊肉的做法则是可以成功去除羊肉的味道，... 阅98 转1 评0 公众公开 20-02-16 14:06 |
4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。3.锅内倒入少许猪油，下香菇、海米，肉丁翻炒，最后下红葱酥继续翻炒，炒出香味，放料酒，老抽，生抽，糖，五香粉，少许水，煮至汤汁粘稠。4.将大米放入电饭煲，加入炒好的食材，这时候食材里面还有一些汤汁，与米饭拌匀，再加入一些水，总的水量要比平时蒸饭少一些。11.加... 阅1 转自秋风一叶1... 公众公开 19-11-01 22:51 |
艇仔粥、肠粉、濑粉，咸煎饼，所有你知道的老西关美食，在这里你都能找得到，荔湾艇仔粥，光造型就很吸引人，粥吃起来也很绵，好评！集北水蛇粥，不是砂锅粥，而是广式的粥，不同于潮汕的做法，这里的粥是煮的很绵，水蛇去骨，这样吃很方便，而且粥喝起来非常鲜美！除了传统的粤菜以外，这里最大的特色应该是水蛇粥了。这里的早茶真心不错，推... 阅147 转0 评0 公众公开 19-10-18 13:51 |
土豆丝谁还炒着吃，这样蒸一蒸，比吃肉还香！土豆还是那个土豆，可是换一种做法，吃起来味道完全不一样，小编现在就将最美味的土豆做法介绍给你。去掉土豆皮，把土豆切成丝，放入碗中。往土豆丝中加入鸡蛋、五香粉、盐、面粉，混合后将土豆丝搅拌均匀。把土豆皮去掉后，将土豆切成块，装进碗里，用保鲜膜盖住，放在微波炉中用高温叮5-8分钟。取... 阅25 转0 评0 公众公开 19-10-17 20:03 |
饺子馅做法大全：100种配方教你怎么做好吃~饺子馅怎么调不再愁！▲配方1：猪肉玉米饺子馅。▲配方2：猪肉白菜饺子馅。▲配方3：猪肉喷喷鼻菇饺子馅。▲配方4：猪肉韭菜饺子馅。▲配方5：猪肉芹菜饺子馅。▲配方6：猪肉大年夜大年夜葱饺子馅。▲配方7：猪肉酸菜饺子馅。▲配方8：猪肉萝卜饺子馅。▲配方9：猪肉洋葱饺子馅。▲配方10：猪肉火腿饺... 阅4188 转3 评0 公众公开 19-10-08 17:09 |
花椒粒用100毫升开水泡30分钟，剁碎的猪肉馅放入姜粒，花椒水分三次打入肉馅里，顺十针方向搅拌制肉馅充分吸入水份成粘稠，再加入鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、拌匀，最后加香油拌匀备用(要肉不柴而嫩这一步很重要)干香菇和木耳、粉丝泡发切末，黄瓜葱姜切末，韭菜切碎，放入虾皮和鸡蛋，再放入一勺味达美、适量十三香，适量五香粉，一勺熟花生油... 阅39 转0 评0 公众公开 19-10-08 17:08 |
初秋5款养生粥--润肺防燥，养胃助消化，早上喝最适宜！做法：首先，将莲子洗干净，将百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放进锅内，加入适量的水，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即可。核桃味温甘、有健胃、补血、润肺、养神等功效，还能美白肌肤、润泽头发的功效，是秋季润燥润肺的选择佳品。小贴士：秋季的养生粥在早... 阅146 转3 评0 公众公开 19-08-09 21:02 |
清爽开胃又好吃的24碗凉面，陪你度过整个夏天！凉面是一种在全国各地都很受欢迎的面食, 尤其在夏季更是令人喜爱！随着高温天的到来，气候炎热难耐，吃些生冷之物可以降火开胃，又不希望因寒凉而损害健康，那一碗制作简单又爽口的凉面，必然会成为吃货们的首选！川味凉面。· 姜蒜水 ·.姜蒜汁 | ml.姜、蒜碾压，加入盐、再加入少量的水... 阅29 转0 评0 公众公开 19-08-09 12:53 |
