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配料:花甲500g、豆瓣酱2匙、食用油适量、生抽适量、味极鲜适量、蚝油适量、料酒1匙、花椒油适量、盐适量、白糖适量、开水1小碗、姜丝适量、葱段适量、干红椒适量、香菜少许.烹饪步骤:1.把生的花生米、油、盐、白酒备好，记得把坏的花生米挑开。3.点火后直接往锅里倒油，油量视花生米量而定，尽量以油没过花生米为准。配料:茄子2个、蒜头适量、... 阅23 转0 评0 公众公开 18-06-21 07:43 |
皮滑肉嫩的豉油鸡，三上三下搞定。粤广一带的菜里面鸡肉做法非常讲究，今天推荐一道让人光听名字就流口水的豉油鸡。这道广府名菜的重点是玫瑰豉油汁的调制，以及三上三下的浸鸡方式。时间控制得好，做出来的豉油鸡皮滑肉嫩，喷香入味，一个人吃掉半只不是问题。【你还想学哪道鸡肉料理？欢迎留言】观看完整视频，掌握详细做法。 阅18 转0 评0 公众公开 17-07-02 23:59 |
吃了一周的洋葱，她的身体竟出现了……配料:洋葱一个、鸡蛋两个、红椒一个、油适量、盐适量。4.利用锅中的余油，放入洋葱翻炒。菜谱小贴士: 洋葱要喜欢吃口感比较脆的，可将红椒和洋葱同时放入锅中，适当减少烹饪时间，炒鸡蛋加入少量水炒岀来的鸡蛋嫩，口感好。配料:洋葱1个、胡椒粉2g、淀粉20g、面包糠20g、鸡蛋3枚、盐2g、油50g.2.洋葱横切... 阅40 转1 评0 公众公开 17-06-29 16:12 |
因为九层塔生长特性喜热厌冷，因此在北方几乎不见踪影，我曾经冒着被误认为种大麻的风险，尝试在北京种过一段时间，如果台湾的九层塔能长到九层，那当初我在北京种的九层塔大概只有平房那么高吧，味道也差了一些，因此北方许多用九层塔入菜的台湾料理，多用干燥的九层塔叶或粉来取代新鲜的九层塔，但如此一来三杯鸡就仅有九层塔的浅浅香味而没... 阅31 转0 评0 公众公开 17-06-28 15:26 |
什么是羊羹，难道是什么绝世美味？稻垣第一次“听”到紫色光芒的声音，是在制作羊羹差不多十年的时候。“一旦炼制羊羹时，就是我一个人的世界。那是谁都不能打扰的我和羊羹面对面的时候，是只能专注于这件事、心无杂念的时间。忘记工厂或店铺的事、人际关系，以及炎热，全部都要忘记，只是聆听红豆的声音，心无杂念地炼制羊羹。然后，看到紫色... 阅15 转0 评0 公众公开 17-03-18 21:01 |
美国西部名称：美国红龙(又称西澳龙）规格：A虾（450g-600g/只）B虾(600g-800g/只) 中虾C虾(0.85kg-1kg/只) 大虾D虾(1kg-2kg/只) 特大虾E虾(2kg-3kg)罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。越南草虾。别名琵琶虾,爬虾,皮皮虾、虾耙子、瀨尿虾、螳螂虾等。除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高... 阅5 转0 评0 公众公开 17-03-18 20:41 |
5、【雪鱼的做法】第一种做法：雪鱼去皮改切成小块，用盐，白胡椒粉，柠檬拌上。13、【火锅鱼的做法】鲜活草鱼1条（约1500克）或花鲢鱼（2000克）、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐... 阅31 转0 评0 公众公开 17-03-18 12:31 |
每日一道家常菜：扬名海外粤菜翘楚咕噜肉。咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，是广东的一道汉族传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。调料：色拉油300毫升、生抽2汤匙、胡椒粉(黑)少许、盐3克、淀粉3克、鸡蛋1个、小麦面适量、番茄酱3汤匙、米醋2汤匙、白糖10克、水100毫升、水淀粉50毫升。3.番茄酱3汤匙（45ml），米醋2汤匙（30ml），生抽1汤匙（... 阅41 转0 评0 公众公开 17-03-18 11:54 |
143种食物嘌呤含量一览表 高尿酸已经成为威胁我们健康的第四高啦！高嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量大于150mg。水果类 食物名称嘌呤含量(mg/100g)榴莲25-150哈密瓜4柠檬3.4橙子3橘子3 桃子1.3枇杷1.3 西瓜1.1鸭梨1.1葡萄0.9凤梨0.9苹果0.9石榴0.8杏子0.1火龙果 干果 / 坚果类 食物名称嘌呤含量(mg/100g)花生96.3白芝麻89.5腰果80.5黑芝... 阅12 转0 评0 公众公开 16-07-25 16:52 |
广东糖水做法大全中国人，没有哪一个地方像广东人这样热衷于糖水甜品，每个广东的师奶除了会煲老火汤以外，还会做几款家常的糖水，像番薯糖水、陈皮绿豆沙、木瓜银耳糖水等都是再平常不过的。第二种：把鸡蛋煮熟剥壳后放入糖水，这样出来的糖水口感较清甜，鸡蛋滑溜，但也感觉放蛋和不放蛋差不多。4、煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加... 阅4 转0 评0 公众公开 16-07-21 22:52 |
