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可乐鸡翅的正宗做法,80%的人都不会!可乐鸡翅,是如今年轻人最喜欢的一道美食。今天小编把最正宗的可乐鸡翅的家常做法给大家演示一下,简便易行,希望大家喜欢。可乐鸡翅的正宗做法:原料:鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5个,大料2个.花椒20粒。锅内放少许油烧热,放入鸡翅。看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒。
火腿番茄奶酪鸡蛋卷。1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。4、烧热油锅,倒入作法...
2.锅中放入适量油,烧热,将鱼放进去,小火慢煎,不要用铲子翻动鱼,可以稍微晃动锅子,煎至一面定型,用铲子将鱼翻面,再煎制另一面,煎至两面金黄,放入葱姜蒜炒香。3.在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。3.再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒...
夏天最爱的凉拌菜,拯救一周晚餐!1、油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内。2、切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水(焯的时候加适量盐)3、豆腐丁和香椿碎都放入大碗中,加少许盐和适量香油,拌匀即可。3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。生抽、香油、花椒...
备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲。(2)金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放...
3.锅不放油,放入五花肉,小火煎至发黄,至出油,把肉拨至一边,放入葱姜炝锅。食材:紫茄子,葱,姜,蒜,生抽1汤匙,香醋1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,五香粉0.5茶匙,淀粉1.5茶匙,水淀粉,高汤半碗。5.放入冬瓜,大火翻炒几下;3.炒锅内留油50克,加葱、姜,炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,微火...
一根茄子、一个土豆、一根尖椒,就能做出不比肉菜差的地三鲜!首先准备茄子一根,切成块 ,裹上淀粉。土豆切块。辣椒切片。锅里油温5成热的时候,下入茄子。再下入土豆。炸熟捞出。再把辣椒过一油,捞出。锅里留底油,放入葱蒜末。再把土豆、茄子、辣椒下锅,翻炒均匀。然后加入一点的湿淀粉,让汤汁粘稠,就可以出锅装盘了。
蚂蚁上树,其实里面没有蚂蚁,更没有树,主料为粉条(粉丝)和猪肉末,看上去似乎像一个个小蚂蚁伏在树枝上。粉条100克,瘦肉100克,淀粉1汤匙,葱1棵,料酒1汤匙,郫县豆瓣酱1汤匙,酱油几滴。蚂蚁上树的主食材,可以是粉条,也可以是粉丝。4.烧一锅开水,放入粉条,煮一分钟之后关火,粉条在开水中继续浸泡。10.放入泡好的粉条翻炒,一定要快速...
丝瓜的烹饪方法金银蒜蒸丝瓜。1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。6、蒸锅里水沸腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。材料:丝瓜,油面筋,胡萝卜,姜,蒜,干辣椒。材料:丝瓜,鸡肉泥,鸡蛋,淀粉,姜,蒜,料酒。4、将夹好肉的丝瓜盒,沾上淀粉...
手把手教你做蒜爆鱼 , 超级,超级,简单!鲜活鲤鱼一条杀鱼的步骤不多说,关键是杀完之后要放一放,这样鱼的鲜度能最大发挥出来。蒜爆鱼。就是它,鱼的肉筋,这样做出来的鱼就不会腥了。放鱼进锅,注意 水量一定要足,要能把鱼淹没了。先炒香花椒 花椒出香味后放入干椒丝,炒至微黄,出锅浇在煮好的鱼上。顶尖老板思维、顶尖老板智库、老板思维...
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