| 共 14 篇文章 |
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秘制牛肉干的做法小时候不爱吃肉，牛羊肉更是很少碰，只吃烤牛肉，没有怪味。长大后，在外漂了好多年，已经习惯吃肉了，尤其是遇见俺家老公后。可是在爸妈眼里，我还是瘦瘦的，还是认为我不爱吃肉，依旧变着法的把肉做成各种美味来诱惑我。这道菜是妈妈特意和一位回民朋友学的，据说她家女儿也不吃肉，但用这个方法做了牛肉干的肉，却爱吃的不... 阅13 转0 评0 公众公开 16-08-19 09:33 |
排骨这样做，香得能连盘子都吃下去！原料：排骨500g，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒2汤匙，盐1.5茶匙，干辣椒适量，大葱1段，姜1块，花椒半汤匙 ，冰糖4~5块。原料：排骨500g，生抽1汤匙，老抽0.5汤匙，盐1.5茶匙，白糖3汤匙，香醋3汤匙，味精0.5汤匙，葱花少许。2. 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。4.... 阅9 转0 评0 公众公开 16-07-28 17:12 |
请收下这个祖传秘诀 ！花生米300克，花生油适量，盐适量，白酒少许。1.花生要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生不容易表面炸黑。2.冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油。3.冷锅冷油冷花生买花生放入锅里，铺开。4.开中小火慢炸，不停翻动，听到噼噼啪啪的生意六差... 阅19 转0 评0 公众公开 16-07-27 22:15 |
可配菜可零食，多少都不够！腌料2汤匙料酒，1汤匙生抽，3汤匙油。1牛肉放在冰箱冷藏约30分钟，切成细丝，取碗，放入牛肉和腌料拌匀，腌制10分钟。2锅开大火，等锅热后倒入2汤匙油，油很热后，放入牛肉丝煸炒，待肉丝煸出水份后倒出，将肉丝沥干。3锅中再倒点油，煸炒过的牛肉丝倒回锅中。3.制作此菜，掌握好火候是成败的关键，牛肉丝一定要煸至... 阅19 转0 评0 公众公开 16-07-27 17:42 |
第三步：面用刀切成长条 揉圆下成大小一样的面剂，用面丈擀成圆型，把肉馅放在面饼的中间，左手手指成窝状，右手拿起面饼边缘一拉一提快速使包子成型，然后沾鸡蛋液后在沾上生芝麻放在暖和地自然醒发至膨胀，最后平底锅刷上油将包子放进去，第二个秘密:倒入锅中一些凉水(水要没过包子底大概包子4分之一的位置)赶快盖盖小火煎10分钟即可出锅（在... 阅20 转0 评0 公众公开 16-07-14 21:09 |
长期吃蜂蜜的功效与禁忌 长期吃蜂蜜的功效与禁忌 2014-12-24 10:23来源:99健康网 | |蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。通过吃蜂蜜可以达到长寿的功效，蜂蜜促进长寿并不是简单地利用于某个器官，而是要达到对于人体的综合调理，这种机制是属于比较复杂的。蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的... 阅34 转0 评0 公众公开 16-07-05 20:13 |
排骨这样做，香得能连盘子都吃下去！原料：排骨500g，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒2汤匙，盐1.5茶匙，干辣椒适量，大葱1段，姜1块，花椒半汤匙 ，冰糖4~5块。原料：排骨500g，生抽1汤匙，老抽0.5汤匙，盐1.5茶匙，白糖3汤匙，香醋3汤匙，味精0.5汤匙，葱花少许。2. 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。4.... 阅15 转0 评0 公众公开 16-07-02 13:07 |
@一夫食堂：三种虾仁滑蛋。虾仁清洗干净，撒一丁点盐和干淀粉拌匀，虾仁怎么清洗，我会另附。最后一道虾仁滑蛋。这个就没什么好说的了，上个菜剩的蛋黄总不能扔了吧，磕进去一个鸡蛋，按酱油版本的虾仁滑蛋做，这次为了保持成菜干净，只用料酒，盐，胡椒粉，干淀粉勾兑炒菜汁。今天教了三个菜，其实翻来覆去就是鸡蛋和虾仁，翻来覆去就是虾仁新... 阅36 转0 评0 公众公开 16-03-31 22:40 |
排骨做法大全，总有一个你想要~~！！8、干锅排骨。3.锅内热油，油稍多一些，放入排骨炸到表面金黄~~最好再复炸一次，这样排骨会更酥。2、锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香味后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入两小勺老抽、一小勺生抽，适量的冰糖、盐、炒匀。4.20分钟后取出排骨，用腌排骨的汁把蜂蜜略稀释，刷... 阅17 转0 评0 公众公开 16-03-31 22:38 |
水煮肉片，吃不够的下饭菜！水煮肉片（吃不够的下饭菜）的做法:将肉切成薄片 加入淀粉 料酒 老抽 拌匀后备用（因为我以前做完感觉肉发白 不香 所以这次抓肉的时候就放老抽 ）烧一锅热水 水沸腾后下入一部分肉大火 迅速用笊篱搅匀 二十秒左右将肉捞出 分两到三次分别把肉烫熟。把肉捞出 大概空干 放入填满配菜的盆子。将烫肉的水倒掉 洗净锅子 ... 阅15 转0 评0 公众公开 16-03-31 22:37 |
