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小米这样吃,比你吃燕窝鱼翅还养颜。材 料 小米240g、水480ml。1.将小米用滤网将小米中的杂质过滤掉,最好用当年的新米,以保证口感。烘干小米有助于提升小米的口感并出去怪味。材 料 小米130g、水380ml、盐1/4茶匙、椰奶120ml;将南瓜捣成泥后,与小米一起煮粥,南瓜本身的香甜,让小米粥散发自然清新的香甜味。直接将小米放在南瓜中煮,约3...
洋葱圈怎么做才酥脆。营养丰富的洋葱裹上金黄的面包糠,立马摇身变为可口香酥的洋葱圈,却苦于在家做不出香酥脆爽的口感,如何才能炸出媲美西餐店的酥脆洋葱圈呢?让我们动手做出香酥可口的洋葱圈吧~洋葱圈。喷香扑鼻的油炸洋葱圈,再配以洋葱的香甜,让我们洋葱圈作伴,小酌一二,本视频由贝太厨房原创出品。贝太厨房全新订阅号“贝太厨艺生...
要想做出新鲜美味的五花肉,关键的一步是先挑选优质的五花肉。看五花肉是否有弹性:用手轻轻按压,好的五花肉质弹性佳,不会松跨。看五花肉的颜色:看五花肉的颜色是否鲜红,好的五花肉呈现鲜红色。用手指触摸五花肉:用手摸下五花肉表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手。③ 炒锅把油烧热后,放入五花肉小火煸炒出油;③ 锅中放少许油,放适...
将低筋面粉(200g)、高筋面粉、猪油(50g)、细砂糖(25g)、水(125ml)放入容器,混合成油皮面团,用保鲜膜包好放置30分钟。将剩余的面粉(200g)、猪油(250g)、黄油混合,揉搓抓拌成团,成为油酥面团。将醒好的面团用擀面杖擀成一张大面片,然后把油酥面团摊平在面片上,注意面片周边要留出2cm左右的边。取出水油面团,用擀面杖擀成长方...
桂花、蜂蜜、红薯,甜蜜过秋日。补养肝胃。3分钟学会做桂花蜂蜜红薯角。桂花蜂蜜红薯角·食谱。红薯1个、蜂蜜1汤匙、干桂花少许、黄油少许.烤箱预热至200℃,放入红薯条烤20分钟,直至红薯条边缘硬挺,略微焦黄,取出晾凉。这几样除了大枣,其余都是黄色,各有补益的特点,而且都针对脾胃,做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。山药在中医里面是...
软糯的发糕,最适合做餐后甜点了…南瓜削去外皮,洗净切成小块,放入蒸锅中大火蒸制20分钟,取出后用小勺碾成南瓜泥,再彻底放凉。将糯米粉和白砂糖放入南瓜泥中,揉和均匀制成南瓜面团。面粉和玉米面的比例可根据个人口感调整,只是玉米面越多成品口感则越粗糙,凉后越干硬扎实。南瓜 猪油。南瓜去皮,洗净切片后放入蒸锅,蒸熟后取出压成泥。...
桂花糯米藕,吃再多都不会腻!夏天不吃藕,3分钟学会做桂花糯米藕。错过这个最好的吃藕季节,就找不到如此洁白、圆润、软糯的藕了!桂花糯米藕·食谱。藕1节、糯米100g、红糖150g、冰糖150g、桂花、蜂蜜。3. 将糯米用筷子辅助压实填入藕洞中填满。边填边轻轻的竖着把藕磕一磕,或用筷子捅一捅,使糯米能够充分地填满藕的孔隙。
软糯的发糕,最适合做餐后甜点了…南瓜削去外皮,洗净切成小块,放入蒸锅中大火蒸制20分钟,取出后用小勺碾成南瓜泥,再彻底放凉。将糯米粉和白砂糖放入南瓜泥中,揉和均匀制成南瓜面团。面粉和玉米面的比例可根据个人口感调整,只是玉米面越多成品口感则越粗糙,凉后越干硬扎实。南瓜 猪油。南瓜去皮,洗净切片后放入蒸锅,蒸熟后取出压成泥。...
榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热;将50ML的开水与100g的面粉揉成烫面团;将50ML的凉水与100g的面粉揉成凉面团;醒发10分钟后将烫面团撕成小块,与凉面团揉合均匀;分成3份,取一份,擀开成薄面片,用勺子均匀抹上榴莲肉,并用刀在饼上切出等宽的细条,两端不要切断(我比较懒,没有很仔细地切细);用手抓住两头,一边拉长一边由一边向另一边卷起;...
糯米酿红枣的做法大全_糯米酿红枣的家常做法1、糯米要用热水和,不容易散开,方便制作;我觉得去核是件麻烦事,今天去核的时候我是这样做的,先用剪刀竖剪一刀,然后用手往两边掰开,然后再用剪刀从核的两头剪下核;3、煮的时候,一定要水开后才能下枣子,因为糯米面遇冷水会化掉的;4、煮的时候火一定要最小,火大了,枣子皮容易破掉,糯米馅...
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