| 共 82 篇文章 |
|
这样腌腊肉，简单易学，不用烟熏，比牛肉干还香！过了大雪，又到了每年腌腊肉的季节，腌腊肉以猪花肉为原料，辅以食盐、糖、酱料等，经过清洗、腌制、晾晒风干或烟熏等工序加工成的生肉制品。马上就要过年了，你家的腊肉准备好了吗？下面小编就来跟大家分享一下腌腊肉的方法，简单易学，又好吃。4、将五花肉切成条状，放入盆中，加入拌好的调料... 阅1 转自kbg814 公众公开 21-11-03 16:16 |
丝绸般的感觉～黑豆馅。黑豆：美容养颜，有花青素，碱性食品，黑发，有促进女性排卵的神奇功能。然后捞出，用日本的压泥神器压成泥状！在黑豆泥里加150克白砂糖，3大匙蜂蜜，也可加麦牙糖。锅内加色拉油，倒入黑豆泥，不断翻炒，防止糊锅，并且要翻炒的同时，加三次色拉油，少量。直至油充分融入黑豆馅里，翻炒至馅成一团，不粘锅，不黏手为止... 阅67 转1 评0 公众公开 20-10-08 13:09 |
点击加载图片。皮：糯米粉55克，玉米淀粉20克，黄油12克，牛奶90克，白糖25克，可可粉5克，内馅：奶油奶酪125克，淡奶油110克，糖30克，糖20克，熟糯米粉适量。做法：1??奶油奶酪用手动打蛋器打至顺滑?糖?淡奶油打至顺滑后，分成6～7份，用保鲜袋装起来冷冻3小时2??碗中倒入糯米粉?糖?可可粉?玉米淀粉?奶混合均匀至无颗粒，再盖上保鲜膜，上蒸... 阅43 转0 评0 公众公开 20-05-21 09:39 |
荷花酥。用料 (15个的量)馅料：75克。黄油（室温软化）30克。2个。水油皮：中筋面粉。150克。45克。90克。红色食用色素。1滴。油蕊。低筋面粉。荷花酥的做法。把色素滴在水里调匀，和面成光滑面团。油皮材料也是和成面团，分15个小脐。把水油皮包好每一个油蕊。折好的皮包起馅料，搓圆，用刀切分6分界，每刀要切到馅料位置。 阅23 转0 评0 公众公开 20-05-19 14:10 |
肚子鼓鼓的玉米粗粮口袋饼,肚子鼓鼓的玉米粗粮口袋饼，的做法。20分钟后，擀饼，擀成大约3毫米厚的饼。锅烧热，开中火，放上擀好的饼坯，烙至鼓小泡泡时，翻面，（不要等鼓大泡再翻面，那样容易漏气鼓不起来）。如果好怕鼓不起来，饼擀好后，继续饧发15分钟再烙，就很容易鼓了。翻面煎几秒钟再次翻面，饼慢慢地就鼓起来了。全麦面粉可以用等量... 阅47 转2 评0 公众公开 20-05-19 12:01 |
盐卤或内脂 3克。黄豆称重放入一盆淸水泡上12小时。准备泡好黄豆洗净，盐卤称重，豆腐模具和清水备齐。这时把盐卤用1:3的比例用水提前化开备用（盐卤克数增加，水也要增加，是按黄豆数量来计算盐卤克数）然后分次把泡发黄豆和适量水放入料理机捅。在把豆浆放入火上，中火烧开去掉表面浮末，转小火再煮10分钟，充分煮熟去掉豆腥味。把化开盐卤一... 阅20 转1 评0 公众公开 20-05-09 13:35 |
2、烤好的花生冷却后，用手搓去外皮，清理干净，只留花生肉。快速翻炒，使糖浆均匀裹在花生上。这时候糖浆会返砂，不再是透明的质地，而是变成白色的砂质糖壳粘在花生上。但这样做有一个问题就是最后糖浆都是裹在花生的红衣上的，而熟花生的红衣比较容易脱落，所以做好的怪味花生有可能红衣会连着外壳的糖衣一起脱落，留下一颗光滑的花生。3、... 阅17 转1 评0 公众公开 20-05-09 09:54 |
麦芽。250克。3斤 红薯麦芽糖的做法。小麦用水浸泡8个小时，放在菜篮或育苗盆里，第二天就开始冒芽了，每天保持盆水，底下根长出来以后搞个盆子架起来，底下放水，根部吸水就不用再喷水了。准备红薯。洗净削皮刨丝，放进锅里，倒入刚好浸过红薯的清水，大火煮。红薯完全煮软煮烂。麦芽捣烂，也可以用搅拌机搅碎，我搅拌机坏了。红薯关火，... 阅1 转自饮膳道人 公众公开 20-03-21 20:11 |
制作麦芽糖红茶？当然，只有质地好的红茶，才能起到相对应的效果，红茶在现今的市场是相当火热的，但市场上存在一些部分小厂家为获得利益，但又不具备很强的实力，就采取伪包装，将次茶换上正规厂的包装，冒充好茶出售，所以在选择红茶是一定要选择有实力的厂家生产的，比如茶马世家红茶。茶马世家红茶必为真茶！茶马世家致力于做好的红茶、做... 阅1 转自xi ao 公众公开 20-03-16 19:05 |
