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| 共 47 篇文章 |
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这样把猪皮做成一道风味小吃，再也不扔掉它了。泡椒猪皮是近年来较流行的一种吃法，猪皮中含有大量的胶原蛋白，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。4、锅内重新加入干净的清水，把猪皮下入锅中，放入葱姜，八角，花椒，加入一小勺盐，搅拌均匀，开火煮熟为... 阅19 转1 评0 公众公开 17-06-15 16:00 |
香辣干锅鸡翅、干锅香辣虾，5种超好吃的香辣干锅做法！香辣干锅鸡翅、干锅香辣虾、香辣干锅排骨、干锅香辣蟹、干锅香辣鲫鱼，香辣干锅5种超好吃的做法!排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、孜然粉。螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒、... 阅57 转4 评0 公众公开 17-06-14 22:15 |
回锅肉是一种烹调猪肉的汉族传统菜式，属于川菜系。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。“回锅肉”好吃不好吃做法很关键，那么如何做出一道色香味俱全的“回锅肉”呢？小编就带大家学一下正宗回锅肉的做法。 阅18 转1 评0 公众公开 17-06-14 10:45 |
4 锅中注入色拉油烧至六七成热，取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水，再放上一条坯条重叠（刀口面均在两侧），用细木棍在坯条中间揿压一下，使两坯条相粘，然后用双手托住坯条，轻轻拉长，右手将坯条扭转两圈，再边拉边放入油锅中（先放条子中部，再将两端放入油锅），一边炸一边用筷子翻动，炸至条形笔挺饱满、色泽金黄即可出锅沥油，改刀... 阅17 转1 评0 公众公开 17-06-14 10:43 |
做法一制作流程1.猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成7厘米见方的块，鸡肉切块。2.在陶质小坛内垫放猪骨，将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内，加精盐、酱油、醒糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的姜（拍破）、葱（挽结））胡椒（拍碎）、口蘑（涨发），并掺入鲜汤，然后用纸（润湿）封严坛口，将坛置谷糠壳... 阅25 转0 评0 公众公开 17-06-14 10:39 |
烤全羊的做法步骤。6. 烤制好后，直接放在铺上一次性餐布的石台上，备水果刀和叉子，手套，用刀切羊肉，醮料吃，喝啤酒，吃羊肉 烤全羊的做法视频。烤制时间（小羊大概在三个小时左右，大羊在5个小时左右。本次做的烤全羊为小羊。调料为小羊的份，大羊要适量添加料，大羊和小羊的比重，问当地的卖羊人他们会回答就是两种，大的和小的，小的... 阅18 转0 评0 公众公开 17-06-14 10:37 |
绝不外传的百年老卤秘制配方：你搞不到，我教你怎么熬！下次用的时候，还是一样的方法，肉一定要焯水焯干净，可以选择用调料炒一下来帮助入味，然后同保存起来的卤汁卤一下就好了，如果卤够老的话不炒直接卤也行。因为卤的时候水会蒸干，所以按照卤的时间长短加水，保证卤汁分量不要波动太大。小火5分钟后冷卤；1、每当卤完一次卤水，将所有卤... 阅101 转9 评0 公众公开 17-06-13 21:03 |
阅36 转1 评0 公众公开 17-06-13 20:53 |
兔兔那么可爱，怎么可以吃它～but，兔肉真的是最佳滋补肉品了，兔肉是一种高蛋白低脂肪的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。我家很喜欢吃兔肉，我推荐的这款五香兔肉色香味俱全，简单易学，适合初次下厨房的人，是一只兔子的用料，题主根据实际情况适当加量。1、兔肉洗干净，在凉水里浸泡1个小时。8、好吃的五香兔肉出锅... 阅18 转0 评0 公众公开 17-06-13 17:02 |
鲜香菇6个、熟鹌鹑蛋6个、猪肉馅150g、精盐适量、姜粉2g、白糖2g、香油适量、鸡精少许、料酒10ml、胡椒粉1g、番茄酱20g、甜辣酱15g、酱油10ml、白糖3g、蚝油5ml、米醋5ml、水淀粉适量、土豆淀粉适量、清水70ml.豆瓣酱蒸鸡翅。茄子400g、蒜瓣4粒、葱花适量、豆瓣酱15g、生抽5ml、香醋10ml、白糖10g、生姜汁5ml、香油适量、橄榄油适量、香菜适量... 阅30 转2 评0 公众公开 17-06-12 16:57 |
