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【美食】100种素菜做法大全。 阅1 转自丫丫藏书阁 公众公开 19-10-20 07:56 |
西兰花、草菇、百叶结、胡萝卜。草菇切成薄片，胡萝卜去皮切片。热锅起油，下入草菇片。煎制草菇变色，下入胡萝卜和百叶结翻匀。炒制西兰花、胡萝卜变软，撒上适量胡椒粉。干煎的草菇将食材本身的原味最好的保留了下来，这道菜的鲜味也来源于此。草菇是高温食用菌，新鲜草菇不能直接放入冰箱保存，否则会自溶变成水。草菇的营养非常丰富，尤其... 阅34 转0 评0 公众公开 19-09-08 06:46 |
- STEP 1 -- STEP 2 -- STEP 3 -- STEP 4 -- STEP 5 -- STEP 6 -- STEP 7 -- STEP 8 -- STEP 9 -- STEP 10 -不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。 阅29 转0 评0 公众公开 19-09-08 06:46 |
此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。山药淀粉含量高，糖友不可一次吃过量的山药，如果偏爱食山药，那么应适当减少主食的量；在选购的时候，大小一样的山药，较重的较好，同一品种的上要须毛越多的越好，须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出... 阅30 转0 评0 公众公开 19-07-02 02:26 |
原料：茄子切滚刀块，把茄子切好后泡水十几分钟，这样可以减少吸油量，干香菇泡发洗净，面条，鲜的压面、手擀面都可以，或者是超市冷柜里卖的那种软拉面，姜末，酱油 黄豆酱（甜面酱也可）盐、蘑菇精、糖、素蚝油、醋。原料：面条、清水、黄花菜、木耳、豆腐、胡萝卜、土豆、菠菜、腐竹、生姜、香芹、盐、花椒粉、蔬菜味精、酱油、香油、水淀粉... 阅47 转0 评0 公众公开 19-06-26 01:08 |
【天天素食】吃香椿的人99%都不知道，香椿有这个秘密！香椿功效。香椿是阳性的蔬菜，春天吃些香椿能升发阳气，帮助身体焕发生机，还能暖胃，滋补肾，记得一定要吃最鲜最嫩的香椿芽！香椿能调理糖尿病，一些老年朋友容易患上关节炎、糖尿病可以吃些香椿，且香椿是时令蔬菜，还能生发阳气，温补脾胃肾脏，祛风利湿。解冻的香椿口感与新鲜香椿有些... 阅100 转0 评0 公众公开 19-05-30 13:12 |
【天天素食】番茄酱、芝麻酱、花生酱，美味健康的自制酱学做起来！材料：10斤成熟的番茄（切碎）、40g橄榄油、少许冰糖、70g罗勒（亦可不加），40g西芹（亦可不加）、盐5g，胡椒粉5g。▼6.没有添加剂的番茄酱，不管是拌饭还是蘸薯条或是当调料都美味至极，纯天然番茄的味道。材料： 炒熟的花生（份量可自定），示范图：花生900g，冰糖60g，盐25... 阅40 转0 评0 公众公开 19-05-26 01:53 |
【天天素食】营养美味藕的14种素食做法。5、放入装好糯米的莲藕节，一定要固定紧，不然煮的过程中米会洒出来，水要没过莲藕，高压锅上气后20分钟用筷子扎一下莲藕，一下能扎透就说明已经可以了，去掉牙签；还有炒藕不要用铁锅，藕遇铁锅易发黑；5、让藕不变黑的小窍门：先取一盆清水，再切半个柠檬，将柠檬汁挤入水中，在向水中加5克盐、1片维... 阅15 转0 评0 公众公开 19-05-23 00:54 |
【天天素食】糖醋加麻辣，这道菜最能调动你对味觉的无限想象！包菜、土豆、土豆粉、青椒。4、空锅倒入油，油热后直接放入土豆条，炸至熟透边缘微焦捞起备用；6、预热锅后加入油，青椒爆香，包菜、土豆粉下锅，回锅炸好的土豆条，翻炒至八成熟；土豆粉Q弹十足，滋遛滋遛地把滚烫的粉往嘴里吸，配上炸过的香、脆、辣的土豆条。 阅27 转0 评0 公众公开 19-05-23 00:54 |
【天天素食】一块豆腐的百变吃法，惊艳你的味蕾！4、２分钟后将豆腐翻面继续煎，豆腐表面有一层脆脆的壳并且变成金黄色就可以了，然后取出备用。7、加入生抽，米醋，盐，糖和芝麻油，煮至沸腾后加入水淀粉勾芡，待酱汁收成浓稠状，再加入之前炸好的豆腐，快速翻炒让整个豆腐都裹上一层酱汁。2、将油加热，将豆腐煎至各面金黄(约7分钟)，然后将... 阅31 转1 评0 公众公开 19-04-27 20:10 |
